易網(wǎng)在線健康導(dǎo)讀：到了飯點(diǎn)，對著外賣點(diǎn)餐APP動動手指，飯菜就可以送上門。通過網(wǎng)絡(luò)外賣平臺點(diǎn)餐雖然方便快捷，但真的能讓人放心嗎？昨天，記者通過……

到了飯點(diǎn)，對著外賣點(diǎn)餐APP動動手指，飯菜就可以送上門。通過網(wǎng)絡(luò)外賣平臺點(diǎn)餐雖然方便快捷，但真的能讓人放心嗎？昨天，記者通過體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，鎮(zhèn)江市的一些餐飲商家在幾大網(wǎng)絡(luò)外賣平臺上也玩起了證照“躲貓貓”。

工商營業(yè)執(zhí)照和餐飲服務(wù)許可證等證照是經(jīng)營一家餐廳所需要的資質(zhì)證明。但有些餐飲商家在外賣平臺上做著生意，證照卻沒了蹤影。昨天，記者在手機(jī)上下載了三款時下熱門的外賣點(diǎn)餐APP，分別為“餓了么”、“美團(tuán)外賣”和“大眾點(diǎn)評”。點(diǎn)擊打開“餓了么”，在智能排序中隨機(jī)點(diǎn)開10個商家，發(fā)現(xiàn)這10個商家的“商家信息”一欄內(nèi)，都只有商家地址和營業(yè)時間，沒有相關(guān)證照的信息。“美團(tuán)外賣”的情況和“餓了么”大致相同，在“商家詳情”中也只有配送時間和商家地址。

相較于“餓了么”和“美團(tuán)外賣”，“大眾點(diǎn)評”外賣中的商家“亮照”情況相對較好。點(diǎn)開一個商家，會看到“餐廳詳情”中列有“商戶營業(yè)資質(zhì)”一欄，點(diǎn)擊后可以看到商家的營業(yè)執(zhí)照和餐飲服務(wù)許可證。記者同樣在智能排序中隨機(jī)點(diǎn)開了10個商家，發(fā)現(xiàn)絕大部分商家都上傳了相關(guān)證照，只有1家存在證照不全的情況，商戶營業(yè)資質(zhì)顯示在“上傳中”。但讓人遺憾的是，雖然可以看到商家的相關(guān)證照，但無法點(diǎn)擊生成大圖，詳細(xì)信息無法準(zhǔn)確辨認(rèn)。

記者電話咨詢了一個在“餓了么”和“大眾點(diǎn)評”均有注冊的某商家，為什么在“大眾點(diǎn)評”上亮了證照，而在“餓了么”上則不這么做？商家表示，每個平臺的要求不一，需要上傳他們就上傳，不需要上傳就算了。

10月1日號稱“史上最嚴(yán)”的新《食品安全法》正式實(shí)施，第六十二條明文規(guī)定：網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺提供者應(yīng)當(dāng)對入網(wǎng)食品經(jīng)營者進(jìn)行實(shí)名登記，明確其食品安全管理責(zé)任；依法應(yīng)當(dāng)取得許可證的，還應(yīng)當(dāng)審查其許可證。

早在8月，國家食品藥品監(jiān)管總局就向社會發(fā)布了《網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營監(jiān)督管理辦法﹙征求意見稿﹚》。明確規(guī)定，網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在其網(wǎng)站首頁或者經(jīng)營活動的主頁面醒目位置公示營業(yè)執(zhí)照、許可證件或者備案憑證。相關(guān)信息應(yīng)當(dāng)真實(shí)、準(zhǔn)確、畫面清晰，容易辨識。

“對于經(jīng)營食品的網(wǎng)絡(luò)商家，按照規(guī)定確實(shí)是應(yīng)該亮照的，此外，第三方平臺對這些商家的相關(guān)證照有審查的職責(zé)。”市工商局市場規(guī)范管理處相關(guān)負(fù)責(zé)人說，對于涉嫌無照經(jīng)營的商家，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，將會進(jìn)行查處。