易網(wǎng)在線健康導(dǎo)讀：為規(guī)范豆制品經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)秩序，檢驗(yàn)豆制品綜合整治工作的成效，6日至10日，市食藥監(jiān)局邀請(qǐng)部分社會(huì)監(jiān)督員一起對(duì)市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)豆制品經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行專項(xiàng)檢查。
檢查人員共對(duì)市區(qū)48個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及其156戶豆制品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行了拉網(wǎng)式檢查，重點(diǎn)檢查了市場(chǎng)主辦單位食品安全管理責(zé)任落實(shí)情況和豆制品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等情況。檢查發(fā)現(xiàn)，豆制品經(jīng)營(yíng)戶和普通消費(fèi)者對(duì)開展綜合整治工作的知曉率、認(rèn)可度較高。市場(chǎng)內(nèi)豆制品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)貨時(shí)都能主動(dòng)對(duì)供應(yīng)商或生產(chǎn)商的資質(zhì)進(jìn)行把關(guān)，絕大多數(shù)經(jīng)營(yíng)戶都能及時(shí)將進(jìn)貨票據(jù)在“食安南通·食品安全追溯看板”中進(jìn)行公示，方便監(jiān)管人員和消費(fèi)者進(jìn)行查驗(yàn)。
對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的市場(chǎng)監(jiān)督抽檢等信息公示不及時(shí)、缺少冷藏銷售設(shè)備、防塵防蠅不到位、部分經(jīng)營(yíng)戶食品安全意識(shí)不高等問(wèn)題，檢查組現(xiàn)場(chǎng)對(duì)市場(chǎng)管理負(fù)責(zé)人和經(jīng)營(yíng)戶提出了整改要求。
