甜食會讓人胃口變大
健康新聞 706 0
在健康和美體的道路上，甜食和高脂肪食物一直都是絆腳石。這些甜乎乎、油膩膩的東西為什么一吃就停不下來？美國科學(xué)家的最新研究發(fā)現(xiàn)，它們會改變大腦結(jié)構(gòu)，讓人“越吃越想吃”。
美國北卡羅來納大學(xué)研究團隊對大腦底部控制進食的區(qū)域——外側(cè)下丘腦進行探索，發(fā)現(xiàn)一種谷氨酸能神經(jīng)元具有抑制進食的功能。研究人員將實驗小鼠分為3組，第一組嚴格控制食量，第二組喂食普通鼠糧（又干又咸、味道較差的粗糙食物），第三組喂食高脂鼠糧（吃起來像制作曲奇用的面團）12周至其發(fā)胖。利用雙光子顯微鏡觀察小鼠攝入食物后的細胞活動，發(fā)現(xiàn)與餓了一整天的第一組小鼠相比，剛吃飽飯的第二組和第三組小鼠，下丘腦區(qū)域神經(jīng)元活性下降，它們的大腦細胞對糖的反應(yīng)最多降低了80%，無法有效地抑制進食。
研究人員表示，不常吃甜食的小鼠剛攝入糖水時，大腦很快就發(fā)出“夠了”的信號。對此現(xiàn)象的一種解釋是：甜食和高脂肪食物會改變大腦的食欲中樞功能，使大腦對食物的反應(yīng)能力減弱，導(dǎo)致我們吃得比需要的更多。研究結(jié)論發(fā)表在《科學(xué)》雜志上。▲ （李 易）
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7.28世界肝炎日即將到來，為了響應(yīng)世界衛(wèi)生組織和國家政府的號召“至2030年消除病毒性肝炎的公共健康威脅”，河南省醫(yī)藥科學(xué)研究院附屬醫(yī)院一直在積極行動中。為了進一步加強肝炎防治知識健康宣教，引導(dǎo)市民正確認識、科學(xué)防
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學(xué)習(xí)前稍微運動一下也許能提高學(xué)習(xí)效率，增強學(xué)習(xí)效果。美國一項新研究發(fā)現(xiàn)，短期運動能直接增強一種基因的功能，這種基因可以增強大腦海馬體中神經(jīng)元間的連接，而海馬體是大腦中主要負責(zé)學(xué)習(xí)和記憶的部位。此前對動物和人的研究表明，經(jīng)常鍛煉可以促進大腦整體健康，但其中的具體機制尚不清楚，且這些研究主要針對長期運動
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中新經(jīng)緯客戶端7月6日電 (魏薇)近日，一則“甲狀腺癌騙保”的網(wǎng)絡(luò)謠言在微信群里傳播。謠言中稱，有人在自己體內(nèi)植入甲狀腺癌細胞，以此騙取相互寶的互助金。盡管相互寶官方對此進行了辟謠，此事又引發(fā)公眾對于甲狀腺癌是否應(yīng)歸入重疾的討論。監(jiān)管層此前下發(fā)的通知顯示，重疾核心病種的定義修訂已經(jīng)完成，重疾經(jīng)驗發(fā)
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中國科學(xué)家集體狙擊,單基因遺傳性心血管病開始"破冰" 【導(dǎo)讀】心腦血管疾病是全球第一大死亡原因。我國心腦血管病現(xiàn)有患者人數(shù)達2.9億，心腦血管疾病的死亡占總死亡的49.6% ，居首位，高于腫瘤及其他疾病，其中每年心源性猝死人數(shù) 達50多萬人，相當(dāng)于每天墜毀4架波音747飛機。防治心腦血管病刻不容
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在我國，發(fā)病人數(shù)最多的癌癥是肺癌，在癌癥致死人數(shù)中，肺癌也是牢牢占據(jù)第一名。癌癥之所以致命，有一個關(guān)鍵原因是癌癥的轉(zhuǎn)移性。了解腫瘤轉(zhuǎn)移的分子機制有助于為早期發(fā)現(xiàn)腫瘤轉(zhuǎn)移提供生物標志物。近日，由中國科學(xué)院上海生化細胞所楊巍維博士與中國科學(xué)院大連化學(xué)物理研究所李國輝博士研究組合作的研究，進一步探索了癌癥
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酷暑悶熱幼兒易感冒發(fā)燒 專家為科學(xué)治療支招 新華社重慶7月4日電（記者李松）最近重慶酷暑悶熱，抵抗力弱的幼兒容易感冒發(fā)燒。專家提醒，感冒是幼兒常見病，需對癥治療，類似酒精擦抹這樣的物理降溫辦法是不可取的。重慶醫(yī)科大學(xué)附屬兒童醫(yī)院門診部主任胡蘭介紹，若孩子體溫在38.5℃以下，可采用溫水擦浴等物理
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對于健身的人士來說一些針對性的訓(xùn)練通常可以起到更好的結(jié)果其中引體向上就是比較常見的一種上身的訓(xùn)練方式，長期堅持引體向上不僅可以鍛煉我們手臂部位的肌肉并且也可以加強我們的核心力量部位讓我們的腰腹部學(xué)會發(fā)力。引體向上是一項非常好的運動方式，在運動鍛煉的過程中就會讓人們感覺到神清氣爽，也是會使得肌肉得到很
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宋河發(fā) 中國科學(xué)院知識產(chǎn)權(quán)研究與培訓(xùn)中心副主任 3月11日，中國科學(xué)院科技戰(zhàn)略咨詢研究院研究員，中科院知識產(chǎn)權(quán)研究與培訓(xùn)中心副主任宋河發(fā)教授做客由健康時報和人民網(wǎng)·人民健康聯(lián)合主辦的2019全國兩會“健康中國人”系列圓桌論壇。在“加大醫(yī)藥創(chuàng)新力度 加強
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砂鍋有很好的保溫效果，而且對于與汁醬共烹的食物更有提升作用，今天聊到的食單便是其中的例子。材料：三文魚頭500克，姜10克，蒜頭10克，芹菜10克，辣椒粒5克，生抽、和風(fēng)燒汁、料酒、生粉、鹽、花生油各適量。做法：魚頭處理后洗凈瀝干水分，姜切片，蒜頭去皮拍一下，芹菜洗凈切段備用；魚頭用料酒、生粉、生抽
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秋高氣爽，外出游玩、逛街時，吃個冰激凌、來瓶冰鎮(zhèn)可樂，讓生活變得更加愜意。不過，北京市疾病預(yù)防控制中心提醒，這些隨處可見、隨處可選擇的“甜”，需要大家提高警惕。添加糖，看似“甜蜜”的健康陷阱北京市疾病預(yù)防控制中心介紹，添加糖是指人工加入到食品中的糖類，具有甜味特征，包括單糖和雙糖，常見的有蔗糖、果糖