文化年貨新意足
湖南常德河街舉辦年貨節(jié)——
聽非遺、看非遺、吃非遺
本報(bào)通訊員 徐虹雨
門前掛著紅燈籠、樹上亮起七彩燈，臨近春節(jié)，湖南常德河街年味十足。
“今年，常德河街的年貨節(jié)更關(guān)注非遺。”常德市經(jīng)投資管經(jīng)營有限責(zé)任公司董事長文愛明說，“歡迎大家來聽非遺、看非遺、吃非遺。”
非遺文化是常德河街的“特色菜”，也是春節(jié)期間待客的“主菜品”。“這地方打擂茶用的是花椒棒，這地方吃米粉泡的是牛肉湯……”鴛鴦走馬樓內(nèi)，國家級(jí)非遺常德絲弦《常德是個(gè)好地方》咿呀唱響。歌詞中所唱的擂茶、米粉，是舌尖上的省級(jí)非遺。此刻，它們正在樓外升騰起煙火氣。
“牛車河的糍粑圓又香呀，大家都來現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)打粑粑——喲喂！”頭戴銀飾、衣著民族服飾的阿妹們，用土家族歌謠邀請(qǐng)游客體驗(yàn)省級(jí)非遺桃源蒿子粑粑。這是常德市桃源縣牛車河鎮(zhèn)的村民第三次參加年貨節(jié)。這回，他們不僅運(yùn)來1萬斤大米現(xiàn)場(chǎng)制作美食，還將臘肉等農(nóng)副產(chǎn)品、土家山歌等非遺特色帶進(jìn)城里。
在澧縣道河千張（即豆腐皮）的展臺(tái)前，游客沈正軍正在購買薄如紙片的千張。除了新鮮的千張外，還有用鹽保鮮、常溫可存半月的密封包裝道河千張。
作為湖南省非遺街區(qū)示范點(diǎn)之一，今年常德河街年貨豐富，展出舌尖上的非遺、傳統(tǒng)手工藝類非遺、表演藝術(shù)類非遺等84項(xiàng)，吸引大家逛年貨集市，過非遺大年。
天津楊柳青蛇年新款年畫熱賣——
個(gè)性化年畫年味“拉滿”
本報(bào)記者 武少民
集市人潮如織，魚燈流光溢彩，楊柳青年畫琳瑯滿目……最近，古色古香的天津楊柳青古鎮(zhèn)年畫元素“拉滿”，年味濃郁。
“傳統(tǒng)年畫訂單不斷，還要個(gè)性化定制1000多張年畫，臨近春節(jié)，大家都在加班加點(diǎn)。”在玉成號(hào)畫莊，楊柳青木版年畫區(qū)級(jí)代表性傳承人張宏正帶著畫師趕工。張宏指著正在彩繪的年畫說，“別看年畫尺幅不大，勾、刻、印、繪、裱等工序一道不能少，而且彩繪需要上色十幾遍。”
“靈蛇獻(xiàn)瑞 同心如意”“蛇來運(yùn)轉(zhuǎn) 金銀滿缽”……一張張包含吉祥元素的蛇年年畫，吸引了許多游客。“這幾年，我們嘗試在年畫中加入文創(chuàng)元素，市場(chǎng)反響良好。”張宏說。
在霍氏古一張畫店，楊柳青木版年畫國家級(jí)代表性傳承人霍慶有，正和兒子霍樹林交流新創(chuàng)作的蛇年年畫。“這是一條形似‘福’字的彩蛇，繪有團(tuán)扇、寶劍、漁鼓等吉祥法器，交織著蝙蝠、石榴、靈芝等元素，各有寓意，紅火喜慶。”霍慶有說，此前剛剛完成一批，很快就被搶購一空了。
近年來，天津市西青區(qū)以古鎮(zhèn)景區(qū)為中心，加快推進(jìn)國潮小鎮(zhèn)、元寶島開發(fā)建設(shè)，逐步擴(kuò)大古鎮(zhèn)景區(qū)規(guī)模，全面提升景區(qū)接待能力。
夜色闌珊，華燈初上。漫步楊柳青古鎮(zhèn)，年畫店中人來人往，顧客在仔細(xì)挑選心儀的年畫，讓新年更喜慶；手藝人還在相互交流討論，構(gòu)思創(chuàng)作更多兼具傳統(tǒng)與新潮的年畫，讓春節(jié)更有滋味兒……
城市年貨花樣多
潮玩、文創(chuàng)周邊推出新春主題款——
年輕人“種草”新年貨
本報(bào)記者 董映雪
北京市朝陽區(qū)合生匯商場(chǎng)里，不少潮玩店換上“新裝”——櫥窗、柜臺(tái)上擺出具有新春元素的限定款，吸引了許多年輕人進(jìn)店選購。
泡泡瑪特門店里，年輕人三兩結(jié)伴，有的在搖晃盲盒試圖“聽”出內(nèi)容，有的手里拿了兩盒，還“擠”向另一個(gè)系列盲盒的柜臺(tái)。“我喜歡買新春款盲盒，寓意好、年味濃。”一名年輕顧客正在挑選“金蛇賀歲”系列盲盒。
“金蛇賀歲”系列盲盒，融合了錦鯉、花燈、中國結(jié)等新春元素與年輕人喜愛的IP形象，營造了一個(gè)充滿新春氛圍的廟會(huì)場(chǎng)景，成為許多年輕人的“新年貨”。“這是積木類盲盒，可以跟家人一起組裝，契合了春節(jié)團(tuán)圓的氣氛。”品牌相關(guān)負(fù)責(zé)人說，“我們希望既保留傳統(tǒng)文化的精髓，又融入現(xiàn)代趣味，帶來更新潮的春節(jié)體驗(yàn)。”
名創(chuàng)優(yōu)品、酷樂潮玩等門店里，同樣有不少潮玩愛好者。“看日常的IP形象換上新裝、舉著糖葫蘆，過年的氛圍濃了，心里也跟著歡快起來。”顧客白女士打開手機(jī)展示“種草”清單，里面有聯(lián)名春聯(lián)、品牌推出的春節(jié)福袋、盲盒等，其中不乏她喜歡的“二次元”IP聯(lián)名。
在琳瑯滿目的潮玩文創(chuàng)里感受年味，在紅包封面里品味春節(jié)傳統(tǒng)文化。社交平臺(tái)上，互贈(zèng)紅包封面成為一種新風(fēng)尚，許多年輕網(wǎng)友熱衷收集故宮等機(jī)構(gòu)、插畫師和各大品牌推出的紅包封面。發(fā)給親朋好友，不僅能表達(dá)自己的個(gè)性審美，也能增進(jìn)親人朋友間的情感、交流。“禮輕情意重，紅包封面藏著咱們春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗、文化積淀。”山東濰坊的網(wǎng)友說道。
（實(shí)習(xí)生李行健參與采寫）
云南昆明國際花卉拍賣交易中心年宵花走俏——
平均每4秒就有1單交易
本報(bào)記者 李茂穎
走進(jìn)位于云南昆明呈貢區(qū)的斗南花卉市場(chǎng)，繽紛色彩與馥郁芳香撲面而來。隨著新春的腳步日益臨近，斗南花市內(nèi)一片喜慶熱鬧的景象，價(jià)格親民的花卉與綠植，吸引了大量市民和游客前來選購。
紅火的冬青、喜慶的銀柳、繽紛的蝴蝶蘭、多彩的玫瑰……市場(chǎng)內(nèi)攤位一個(gè)挨著一個(gè)，人頭攢動(dòng)，年宵花迎來銷售旺季。年宵花，就是指用來慶祝春節(jié)的花卉。年節(jié)將至，各種色彩明艷、寓意吉祥的花卉成為消費(fèi)者爭相選購的焦點(diǎn)。
蝴蝶蘭歷來都是年宵花的熱銷品種。花商申正平將蝴蝶蘭一棵棵組合起來放進(jìn)花盆，剛做好造型，就被一位顧客選中。申正平說，這幾天，攤位每天都要賣一兩百株花，預(yù)計(jì)后續(xù)需求會(huì)更多，“不少顧客早就通過微信預(yù)訂了蝴蝶蘭組合。”物流區(qū)更是繁忙，一件件包裝好的年宵花已經(jīng)貼好地址標(biāo)簽，正加班加點(diǎn)送往全國各地，確保花卉能在春節(jié)前及時(shí)送達(dá)。
今年，斗南花卉市場(chǎng)的新春花集不僅有各類鮮花，還增添了文化味兒。大學(xué)生劉玥和朋友們一起到斗南買花，卻被新春花集上的文創(chuàng)所吸引。“黏土制作的野生菌、鮮花造型的冰箱貼好可愛，咖啡豆制作的手鏈更是特別。”鮮花元素的文創(chuàng)產(chǎn)品，讓劉玥愛不釋手。
昆明國際花卉拍賣交易中心拍賣大廳內(nèi)，近千個(gè)交易席位座無虛席，鮮花經(jīng)紀(jì)人正在綜合鮮花品種、質(zhì)檢評(píng)級(jí)等信息進(jìn)行搶購，為各地年宵花備貨，平均每4秒就有1單交易。“春節(jié)期間鮮花需求旺盛。”鮮花拍賣師普川介紹，年宵花市場(chǎng)以紅火調(diào)性為主的產(chǎn)品正逐步提升需求熱度，迎來大批采購熱潮。
農(nóng)村年貨人氣旺
四川眉山耙耙柑熱銷——
無人機(jī)吊運(yùn)，耙耙柑“下山”更順暢
本報(bào)記者 宋豪新
臨近春節(jié)，四川眉山市彭山區(qū)，果樹漫山遍野，飽滿圓潤、色澤金黃的耙耙柑，沉甸甸地掛滿枝頭，在冬日暖陽的映照下，散發(fā)著誘人的光澤。
在彭山區(qū)江口街道，果農(nóng)周光成聘請(qǐng)專業(yè)“飛手”熟練地操作著無人機(jī)，很快就將一筐筐耙耙柑，從山上果園吊運(yùn)到山下平地。分揀、打包、過秤、裝箱……一箱箱耙耙柑碼放得整整齊齊，這份“冬日的甜蜜”，很快就將裝車發(fā)往全國各地。
“我種耙耙柑已經(jīng)30多年了，過去肥料‘上山’難，耙耙柑‘下山’也難。只能靠人工背，徒步至少一公里，不僅效率低，還有安全隱患。現(xiàn)在，我們好幾個(gè)種植戶引入了無人機(jī)吊運(yùn)鮮果，效率一下子就上去了。”周光成說，從施用化肥到水果運(yùn)輸，無人機(jī)的全面應(yīng)用不僅大幅提升了作業(yè)效率，也推動(dòng)了耙耙柑產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。
在公義鎮(zhèn)保勝場(chǎng)一家家庭農(nóng)場(chǎng)內(nèi)，來自成都的游客郝女士正提著一籃剛摘下來的耙耙柑。“農(nóng)場(chǎng)有20多畝果樹，今年耙耙柑品質(zhì)不錯(cuò)，一有時(shí)間，我們就趕來采摘。”剝下一瓣耙耙柑送到嘴里，郝女士不禁贊嘆：“果味足，很甜！”
近年來，眉山市彭山區(qū)深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和布局，通過引入先進(jìn)技術(shù)促進(jìn)耙耙柑等特色產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效，推動(dòng)鄉(xiāng)村全面振興。截至目前，彭山區(qū)包含耙耙柑、愛媛等品種在內(nèi)的晚熟柑橘種植面積已達(dá)10萬畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量12.7萬噸，產(chǎn)值可達(dá)9.3億元。
山東青島城陽區(qū)年貨大集啟動(dòng)——
面食店兩周賣出5萬斤棗餑餑
本報(bào)記者 侯琳良 本報(bào)通訊員 郝 寧
火紅的春聯(lián)鋪滿地面，大紅蠟燭上印著吉祥祝福，水產(chǎn)海鮮活蹦亂跳，流亭大饅頭白白胖胖……山東省青島市城陽區(qū)城陽大集，年貨琳瑯滿目，濃濃的年味撲面而來。
“老板，我要15個(gè)大饅頭”“給我拿一箱棗餑餑”……面食店的攤位前，顧客絡(luò)繹不絕，店主王云芳忙得不可開交。店鋪里，70多種面食擺放整齊，其中大饅頭是主打產(chǎn)品。王云芳介紹，春節(jié)前半個(gè)月是銷售旺季。當(dāng)?shù)赜芯滟嫡Z——“過年吃個(gè)棗，年年過得好”。每年春節(jié)，棗餑餑是青島人餐桌上的必備品，僅過年前兩周，王云芳就能賣出棗餑餑5萬斤左右。
水產(chǎn)海鮮也是城陽大集的一大特色年貨，不久前，2025山東省“海洋大集”新春季在這里啟動(dòng)。城陽區(qū)地處膠州灣北岸中心區(qū)，有著北方最大的海鮮交易集散中心——城陽水產(chǎn)海鮮批發(fā)市場(chǎng)。店主韓英偉從事水產(chǎn)售賣已有15年，每天零點(diǎn)開始接貨、卸貨、賣貨，一直持續(xù)到早上8點(diǎn)。“咱城陽靠海，海鮮是特色年貨，臨近春節(jié)，商販越來越多，進(jìn)貨量也比平時(shí)大得多。”韓英偉指著剛拉回的一車舌鰨魚說。
商務(wù)局督導(dǎo)商家做好貨源儲(chǔ)備，密切監(jiān)測(cè)商品供應(yīng)；發(fā)改局加強(qiáng)價(jià)格監(jiān)測(cè)與市場(chǎng)巡查，維持物價(jià)穩(wěn)定；市場(chǎng)監(jiān)管局定期排查食品安全隱患，守護(hù)舌尖上的安全……
城陽大集的日漸繁華，離不開當(dāng)?shù)馗鞑块T的規(guī)范治理和保護(hù)。也正是在這份守護(hù)下，400多年歷史的城陽大集，承載著無數(shù)居民的生活記憶，繼續(xù)升騰起濃濃的煙火氣。
《 人民日?qǐng)?bào) 》（ 2025年01月16日 10 版）
