編者按：孩子身心健康成長一直是父母最為關(guān)心的話題，他的運(yùn)動能力發(fā)展如何？心理健康嗎？如何避免食品添加劑對孩子帶來危害？今天人民網(wǎng)健康就與大家聊聊孩子成長過程中的一些話題。
熱愛運(yùn)動，孩子才有出息
體育鍛煉不僅能增強(qiáng)孩子的體質(zhì)，更能在注意力、記憶力、執(zhí)行力、生活能力上給他們帶來貫穿一生的益處，家長們一定要重視，并努力培養(yǎng)孩子熱愛運(yùn)動。
第一，提升注意力和記憶力。對14歲以前的孩子，運(yùn)動能提高他們的注意力和記憶力，這兩者非常有助于學(xué)習(xí)能力的提升。有研究發(fā)現(xiàn)，中等強(qiáng)度的體育鍛煉對兒童注意力具有顯著的促進(jìn)作用，尤其是乒乓球和排球運(yùn)動。
第二，提高執(zhí)行力。參與40分鐘體育運(yùn)動對兒童執(zhí)行功能改善效果最好。執(zhí)行力在孩子的成長過程中易被父母忽視。執(zhí)行力是一種高級認(rèn)知功能，是大腦在完成復(fù)雜任務(wù)吋，控制和調(diào)節(jié)各類資源的過程。滿1歲的孩子就有執(zhí)行功能，12歲左右接近于成人。執(zhí)行功能不僅對兒童大腦發(fā)育起著關(guān)鍵作用，而且對情緒也有重要影響。小學(xué)時期是兒童大腦發(fā)育的快速階段，也是發(fā)展執(zhí)行力的關(guān)鍵期。研究發(fā)現(xiàn)，體育鍛煉能顯著提高兒童執(zhí)行力，原因是孩子在運(yùn)動過程中能學(xué)會控制自己的行為。
第三，養(yǎng)成一生受益的運(yùn)動習(xí)慣。運(yùn)動不僅是活動身體，還能讓孩子建立良性的身心聯(lián)系。有著良好運(yùn)動習(xí)慣和知識的孩子，在未來漫長的人生中更能照顧好自己，樹立積極生活態(tài)度。
孩子不宜過早做三類運(yùn)動
1.長時間的耐力運(yùn)動。6歲前不適合長跑、爬山等一次性路程長度超過2000米以上的運(yùn)動；6～12歲不適合2小時以上的徒步走。孩子呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、肌肉系統(tǒng)的能量代謝水平低，供氧能力跟不上此類運(yùn)動的消耗。
2.長期靜力運(yùn)動。倒立、舉重、扎馬步等肢體靜止不動或不發(fā)生明顯位置移動的運(yùn)動，這種運(yùn)動形式使肌肉持續(xù)處于緊張用力狀態(tài)，孩子肌肉不發(fā)達(dá)，長此以往很可能導(dǎo)致肌肉勞損。同時，這種運(yùn)動會壓迫脊柱、腰椎、胸椎，影響孩子生長發(fā)育。比如說，練舉重較早的孩子大多長不高，一個很重要的原因就是長期靜力壓迫，使得孩子參與身高發(fā)育的軟骨提前鈣化，難以進(jìn)行身高發(fā)育。
3.器械運(yùn)動。生活中常見的啞鈴、杠鈴等器械，會讓身體受到大力量刺激，孩子肌群發(fā)育不完善，過大刺激不利于生長發(fā)育。在靜力運(yùn)動和力量練習(xí)中，常伴有憋氣現(xiàn)象，孩子憋氣會引起胸腔內(nèi)壓力急劇上升，有礙靜脈血回流。過早進(jìn)行此類運(yùn)動，不利于孩子心肺功能正常發(fā)育。
不同年齡段最適合做的運(yùn)動
低齡孩子選擇對人體要求較為均衡的項目，如游泳、柔道等，打好全方位身體素質(zhì)基礎(chǔ)。
青少年時期，可選擇精細(xì)動作的運(yùn)動，如乒乓球、羽毛球、籃球等。這些項目能增強(qiáng)少年的體質(zhì)，讓思維敏捷，鍛煉耐力和爆發(fā)力，刺激骨骼，促進(jìn)長高，預(yù)防近視。
越小越好：輪滑。孩子年齡越小，學(xué)輪滑越容易。三四歲就可以開始學(xué)，孩子體重小，柔韌性比較強(qiáng)，容易控制平衡。
3歲后：游泳運(yùn)動。3歲后可以去戲水池玩耍培養(yǎng)興趣，6歲后可以開始進(jìn)行有呼吸節(jié)律的游泳訓(xùn)練，注意掌握正確動作，盡量少做憋氣練習(xí)，游泳距離應(yīng)循序漸進(jìn)，200～300米即可。
5歲前：球類運(yùn)動。“球”是移動物體，能刺激視覺、鍛煉反應(yīng)能力，促進(jìn)身體對精細(xì)動作的控制，提高身體協(xié)調(diào)性。對處于快速生長發(fā)育期的嬰幼兒來說，球類是鍛煉較為全面的運(yùn)動。
12歲前：短跑運(yùn)動。12歲前可練習(xí)50米短距離跑步，12歲后可練習(xí)400米或800米跑。鍛煉應(yīng)強(qiáng)調(diào)趣味性，可以蛇形跑、接力跑。
七招培養(yǎng)孩子的自信心
生活中，不少家長都有這樣的經(jīng)歷：看著“別人家的孩子”落落大方，自家孩子卻唯唯諾諾，一到關(guān)鍵時刻就退縮。甚至有些孩子看待周遭事物，總是存在消極情緒。這就好像戴著沾滿灰塵的眼鏡，放眼看東西或看自己，老是覺得不滿意不對勁。孩子為何缺乏自信，又該如何培養(yǎng)呢？
1.更新理念。孩子是一個具有N個側(cè)面的“立體人”，不能總拿成績作為唯一尺度來衡量他們的成敗，成長比成績更重要。學(xué)習(xí)上，家長要多給孩子正面鼓勵，民主寬松的氛圍有利于給孩子的自信心加分，父母不妨在學(xué)業(yè)上多聽聽孩子的想法，成績落后時一起商量解決，而不是挖苦嘲笑。
2.培養(yǎng)才藝。“腹有詩書氣自華”，家長要根據(jù)孩子的文學(xué)、藝術(shù)等興趣愛好，培養(yǎng)其特長，多才多藝會讓孩子內(nèi)心充實(shí)，信心自然跟著來。
3.聚集成功。家長要重點(diǎn)關(guān)注孩子以往成功的經(jīng)歷，從其生活、學(xué)習(xí)、交友、競賽等成功的事例中提煉出積極因素，給孩子打氣，有助他們形成積極的心理暗示。
4.挖掘“例外”。當(dāng)孩子在某方面表現(xiàn)出自信心不足時，比如害怕當(dāng)眾演講，家長可以找出“例外”，把他某次演講不緊張還得到很多人贊揚(yáng)的場景重溫一遍，用“例外”讓孩子看見自己并非那么糟糕，引導(dǎo)孩子進(jìn)一步思考：“你當(dāng)時怎么做到的？”逐漸使其克服心理障礙。
5.不作比較。拿自家孩子的缺點(diǎn)跟別人的優(yōu)點(diǎn)比，這對孩子不公平。正確的做法是，拿孩子跟以前比，只要這段時間有進(jìn)步，就應(yīng)該為他高興。
6.少去干涉。家長應(yīng)鼓勵孩子主動交朋友，但不必對孩子間的交往過多干涉。有的孩子會覺得和同齡人玩無趣，喜歡跟大點(diǎn)的孩子玩，有的孩子跟大孩子一起玩會有挫敗感，覺得自己能力不如人。所以要看自家孩子的實(shí)際情況，不能以自己的喜好強(qiáng)行篩選孩子的朋友圈。
7.悅納不足。自身缺陷、家境不好，要悅納。有的不足是與生俱來的，無法改變，但可以坦然接納它，與其和平共處，可以讓自己在其他方面變得更優(yōu)秀，以此揚(yáng)長補(bǔ)短。父母應(yīng)多給予愛的支持，常聽孩子建議、多給孩子陪伴，別讓他們內(nèi)心感到孤單。
六類添加劑影響孩子一輩子
1.雙酚類化合物。雙酚A等雙酚類化合物主要用于硬化塑料容器和金屬罐的內(nèi)襯，常見含有此類添加劑的物品包括塑料奶瓶、塑料水杯、外賣飯盒、罐裝食品內(nèi)壁涂層、桶裝水容器等。雙酚A具有潛在生殖毒性，與人體內(nèi)雌激素作用相似，會干擾孩子正常性發(fā)育，容易導(dǎo)致性早熟，并會影響到神經(jīng)系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)。目前，中國和歐盟國家已明令禁止兒童奶瓶、吸管杯、礦泉水瓶使用雙酚A。廣西營養(yǎng)學(xué)會理事、食品安全衛(wèi)生專家方志峰建議，最好選擇玻璃、硅膠等材質(zhì)更安全的奶瓶和水杯；不用塑料餐具裝食物及微波加熱；罐裝嬰幼兒食品也應(yīng)盡量少吃。
2.鄰苯二甲酸鹽。該物質(zhì)是工業(yè)生產(chǎn)中使塑料和乙烯基管變得更柔韌的增塑劑，會影響男童生殖器正常發(fā)育，導(dǎo)致女童過早發(fā)育，增加兒童肥胖和心血管疾病風(fēng)險。鄰苯二甲酸鹽接觸過多還會增加男性睪丸癌和女性乳腺癌的發(fā)病幾率。2017年，美國已禁止在寶寶長牙期牙咬膠等兒童護(hù)理產(chǎn)品中使用鄰苯二甲酸鹽。其他含鄰苯二甲酸鹽的物品包括玩具、食品包裝材料、洗發(fā)液、沐浴露、摩絲、指甲油等個人護(hù)理用品。專家建議玩具要選擇更有安全保障的正規(guī)廠家的嬰幼兒產(chǎn)品，盡量減少兒童接觸劣質(zhì)塑料玩具和文具等用品。
3.全氟化合物。這種化合物具有防油、防污和防水作用，常用于食品包裝、不粘鍋、防水手套等產(chǎn)品中。其危害包括降低免疫力、出生體重和生育能力。研究表明，全氟化合物還可能影響甲狀腺、代謝、消化等系統(tǒng)，對肌肉控制、大腦發(fā)育和骨骼強(qiáng)度也不利。長期接觸該物質(zhì)還會增加肥胖兒童罹患代謝綜合征的風(fēng)險，另外也會降低接種疫苗的藥效。專家建議，少用防水和防油食品包裝，盡量少用含全氟化合物的用品。
4.高氯酸鹽。這種化學(xué)添加劑是一種新型污染物，主要是防止茶葉、果蔬、谷物、肉制品、某些奶粉或米粉等干性食物產(chǎn)生靜電。其危害包括擾亂甲狀腺功能，嚴(yán)重影響嬰幼兒大腦正常發(fā)育。過多攝入此類添加劑容易導(dǎo)致發(fā)育遲緩，智商偏低。專家建議，確保孩子飲水健康，不讓孩子接觸未徹底清洗的果蔬，選擇質(zhì)量安全的大品牌嬰兒奶粉和嬰兒米粉。
5.人工合成色素。人工合成著色劑（人工色素）比天然色素更鮮艷，不易褪色，價格更低，因而廣泛使用于果汁、飲料、甜點(diǎn)和餅干等多種加工食品中。多項研究發(fā)現(xiàn)，莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃等多種常用人工色素會加重兒童多動癥癥狀。而飲食中嚴(yán)格控制人工色素之后，多動癥兒童病癥明顯減少。專家建議，購買食品時，應(yīng)仔細(xì)閱讀食品標(biāo)簽，盡量避免食用含有人工色素的加工食品。
6.硝酸鹽和亞硝酸鹽。此類化合物多用于保存食物和給食物增色，罐頭、香腸、熱狗、咸肉、火腿、熏肉等腌制和加工肉類中含量最多。過多食用這些化學(xué)物質(zhì)會干擾甲狀腺激素的產(chǎn)生，影響體內(nèi)血氧傳輸能力，還會增加胃癌、腸癌風(fēng)險。專家建議，孩子平時少吃罐裝食品和加工肉食；為了母嬰健康，懷孕期間要盡量少吃含有硝酸鹽和亞硝酸鹽的食物。
避開添加劑給幾條建議
多買新鮮果蔬或冷凍果蔬，減少加工肉食攝入量。
盡量避免使用塑料容器盛食品或飲料，避免微波加熱，防止有害物質(zhì)進(jìn)入食品，盡量避免將塑料制品放進(jìn)洗碗機(jī)；
盡可能使用玻璃或不銹鋼替代塑料制品。
避免使用回收代碼為3（鄰苯二甲酸鹽）、6（苯乙烯）和7（雙酚）的塑料容器。
拿取食物前后應(yīng)徹底洗手，徹底清洗所有不削皮的水果蔬菜。(人民健康綜合自生命時報)
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