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誰(shuí)把時(shí)令做成生意

冬意漸濃,圍爐閑坐,燈火可親。有人說(shuō),冬天的快樂(lè),一半藏在煙火暖意里,一半盛在季節(jié)時(shí)令的儀式感中。在社交媒體上,越來(lái)越多人講究起時(shí)令消費(fèi),各類時(shí)令菜譜、穿搭換新、季節(jié)旅行的分享和種草,正成為新的消費(fèi)風(fēng)向。

時(shí)令消費(fèi)的興起,是體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)在市場(chǎng)中的投射。體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)是服務(wù)經(jīng)濟(jì)的延伸,重視消費(fèi)行為發(fā)生時(shí)顧客的心理體驗(yàn)。隨著消費(fèi)需求從“擁有”轉(zhuǎn)向“感受”,人們購(gòu)買的已不僅是產(chǎn)品,更是一段情緒體驗(yàn)、一個(gè)文化符號(hào)、一種生活方式。喝一杯冬季限定的咖啡,賞一幅春日美好景致,在消費(fèi)行為中感知自然之美、品味生活之味。這些帶有季節(jié)特色的消費(fèi),已超越產(chǎn)品本身的價(jià)值,成為標(biāo)記時(shí)光、留存記憶的獨(dú)特方式。

時(shí)令是鮮明的賣點(diǎn),文化則是厚重的底色。時(shí)令消費(fèi)源于“順時(shí)而食,順時(shí)而飲,順時(shí)而養(yǎng),順時(shí)而為”的古老智慧。如今,節(jié)氣糕點(diǎn)、草本茶飲等新形態(tài)新體驗(yàn),正將這份古典雅致巧妙融入現(xiàn)代生活,不僅喚起消費(fèi)者對(duì)四季變化的細(xì)膩感知,更在一次次消費(fèi)選擇中夯實(shí)著對(duì)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的認(rèn)同與自信。

于商家而言,四季輪回蘊(yùn)藏著機(jī)遇。從“秋天的第一杯奶茶”到“冬天的第一頓火鍋”,越來(lái)越多品牌圍繞“限定”二字,精準(zhǔn)捕捉消費(fèi)者在特定季節(jié)的情感需求,深耕細(xì)作季節(jié)儀式感,打造限定產(chǎn)品與沉浸式體驗(yàn),推動(dòng)產(chǎn)品創(chuàng)新和服務(wù)升級(jí),將“時(shí)令的變化”轉(zhuǎn)化為“消費(fèi)的理由”。比如,有的瞄準(zhǔn)年輕人對(duì)出片的追求,打造圍爐煮茶、花間露營(yíng)等沉浸式體驗(yàn),讓消費(fèi)本身成為社交貨幣。應(yīng)該說(shuō),誰(shuí)把季節(jié)時(shí)令轉(zhuǎn)化為值得記憶的生活方式,誰(shuí)就可能在消費(fèi)者心中種下認(rèn)同的種子。

當(dāng)然,熱潮之下也需冷思考。重視儀式感的消費(fèi)者,同樣對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)及實(shí)用性等有著嚴(yán)格要求。時(shí)令消費(fèi)不能圖一時(shí)之效,更不能“曇花一現(xiàn)”,應(yīng)警惕“概念大于實(shí)質(zhì)”、產(chǎn)品與體驗(yàn)同質(zhì)化傾向、缺乏地域特色等問(wèn)題。若只顧追逐營(yíng)銷熱點(diǎn),堆砌季節(jié)符號(hào),而忽視產(chǎn)品品質(zhì)與真實(shí)體驗(yàn),最終會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)者審美疲勞,損害品牌信譽(yù)。真正能贏得市場(chǎng)的品牌,往往既善于營(yíng)造儀式感,又能扎實(shí)做好產(chǎn)品與服務(wù),以實(shí)力贏得信任。畢竟,熱鬧喧囂過(guò)后,能被消費(fèi)者長(zhǎng)久記住的,仍是冰淇淋的醇厚、奶茶的穩(wěn)定品質(zhì)等切身感受。

人間四季皆是好時(shí)節(jié)。時(shí)令消費(fèi)火熱背后,本質(zhì)上是消費(fèi)升級(jí)與產(chǎn)品創(chuàng)新的雙向奔赴。愿這股潮流能季季出彩,不僅為消費(fèi)市場(chǎng)注入活力,更讓每一次季節(jié)更迭都真正成為開啟美好生活的新契機(jī)。

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