哪7種食物是腎炎患者不能吃的?腎炎大家應(yīng)該都不陌生，得了腎炎的患者平時(shí)生活中是需要忌口的，合理的飲食才更有利于疾病的康復(fù)，那腎炎不能吃什么呢?下面就為大家詳細(xì)介紹。
腎炎不能吃的食物是哪些?
1、豆腐
在我們平時(shí)生活中如果身邊有慢性腎炎的朋友，一定要限制他們平日對(duì)豆腐的攝入，如果腎炎患者想解除疾病帶來(lái)的病痛的話，那么在平時(shí)生活中是要限制自己對(duì)蛋白質(zhì)的攝入的，因?yàn)槎垢瘜俑叩鞍资称罚什粦?yīng)多食。
2、雞蛋
腎炎患者腎功能和新陳代謝減退，尿量減少，體內(nèi)代謝產(chǎn)物不能全部由腎臟排出體外，若食用雞蛋過(guò)多，可使體內(nèi)尿素增多，導(dǎo)致腎炎病情加重，甚至出現(xiàn)尿毒癥。
3、羊肝
羊肝在日常是需要慢性腎炎患者避免食用的，因?yàn)闀?huì)對(duì)有效的治療產(chǎn)生一定的阻礙作用。通常情況下蛋白質(zhì)在體內(nèi)代謝后可產(chǎn)生一些含氮廢物，如尿素、肌酐等，要通過(guò)腎臟隨尿排出，而對(duì)于慢性腎炎患者的腎臟不好，所以很容易給患者帶來(lái)嚴(yán)重的傷害。
4、帶魚(yú)
在生活中帶魚(yú)的食用范圍很廣，但是慢性腎炎患者要重視減少自己的食用量。這是由于帶魚(yú)身上含有大量的脂肪與碳水化合物，在人體新生代謝后，會(huì)產(chǎn)生大量的水和二氧化碳，會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)，非蛋白氮在體內(nèi)潴留過(guò)多，可以發(fā)生尿毒癥。帶魚(yú)含蛋白質(zhì)高達(dá)18%左右，故急性腎炎患者不宜食用。
腎炎的飲食禁忌有哪些?
1、高鹽分飲食
慢性腎炎的水腫和血容量、鈉鹽的關(guān)系極大，故必須限制食鹽，給予低鹽飲食。每日鹽的攝入量應(yīng)控制在2-4克以下，以防水腫加重和血容量增加，發(fā)生意外。
2、高脂食物
腎炎病人有高血壓和貧血癥狀，動(dòng)物脂肪對(duì)高血壓、貧血是不利因素，因?yàn)橹灸芗又貏?dòng)脈硬化和抑制造血功能，故腎炎病人不宜過(guò)多食用。但腎炎如沒(méi)有脂肪攝入，機(jī)體會(huì)變得更加虛弱，故在日常生活中可用植物油代替，每日60克左右。
3、含嘌呤高及含氮高的食物
為了減輕腎臟的負(fù)擔(dān)，應(yīng)限制刺激腎臟細(xì)胞的食物，如菠菜、芹菜、小蘿卜、豆類(lèi)、豆制品、沙丁魚(yú)及雞湯、魚(yú)湯、肉湯等。因?yàn)槟切┦澄镏校堰矢呒昂撸谀I功能不良時(shí)，其代謝產(chǎn)物不能及時(shí)排出，對(duì)腎功能有負(fù)面影響。
4、強(qiáng)烈調(diào)味品
強(qiáng)烈調(diào)味品對(duì)腎功能不利，應(yīng)忌食。味精由于多食后會(huì)口渴欲飲，在限制飲水量時(shí)，也應(yīng)少用味精。
5、鉀離子含量高的食物
對(duì)于肌酐高的腎炎患者不能吃鉀離子含量高的食物，如香菇、莧菜、花菜、菠菜、空心菜、竹筍、蕃茄、胡蘿卜、番瓜、芥菜、蕃石榴、枇杷、桃子、柳丁、硬柿、橘子、釋迦等，并避免生食蔬菜;其它如咖啡、濃茶、雞精、牛精、人參精、濃肉湯、薄鹽醬油、無(wú)鹽醬油、半鹽、代鹽等鉀含量亦高。烹調(diào)時(shí)，食物先以滾水燙過(guò)、去掉湯汁再用油炒，可減少鉀的攝食量。
6、植物蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)視腎功能的情況而定。著病人出現(xiàn)少尿、水腫、高血壓和氮質(zhì)滯留時(shí)，以減輕腎臟的負(fù)擔(dān)，避免非蛋白氮在體內(nèi)的積存。特別是植物蛋白質(zhì)中含大量的膘吟堿，能加重腎臟的中間代謝，故不宜用豆類(lèi)及豆制品作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。
7、限制液體量
腎炎病人，有高血壓及水腫時(shí)，要限制液體的攝入。每日的攝入量應(yīng)控制在1200-1500毫升，其中，包括飲料及菜肴中的含水量800毫升。若水腫嚴(yán)重，則進(jìn)水量更要嚴(yán)格控制。在排尿的情況下，則可適當(dāng)放寬。
