車(chē)?yán)遄邮谴蠹胰粘Ｉ钪泻軔?ài)吃的水果，車(chē)?yán)遄拥暮橇坎桓?，升糖指?shù)只有22，熱量較低且不含鈉，所以是糖尿病、高血壓人群的較好選擇。草莓具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、醫(yī)療價(jià)值和生態(tài)價(jià)值。草莓營(yíng)養(yǎng)豐富，被稱(chēng)為“水果皇后”。中國(guó)最早引入的現(xiàn)代草莓，是俄羅斯僑民自莫斯科引入黑龍江亮子坡種植的“維多利亞”品種。

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可以一起吃。車(chē)?yán)遄雍筒葺紝儆谒?/p>

車(chē)?yán)遄有詼?，味甘、微酸，入脾、肝?jīng)，富含碳水化合物、花青素、糖分、維生素A、胡蘿卜素以及鈣、鎂、鉀、磷等營(yíng)養(yǎng)元素；草莓性涼，味甘、酸，歸肺、脾經(jīng)，富含膳食纖維、糖類(lèi)物質(zhì)、檸檬酸、維生素C、維生素A、維生素B1、維生素B2以及鈣、鎂、鉀、磷等營(yíng)養(yǎng)元素，這兩種水果的營(yíng)養(yǎng)成分不相抑制，因此，是可以同食的。一起吃?xún)烧咝晕赌軌蛑泻停欣谖改c道的健康。

但車(chē)?yán)遄雍筒葺硶r(shí)應(yīng)該注意攝入量，一次性不可攝入過(guò)多，以免加重胃腸道的負(fù)擔(dān)，引起腹脹、腹瀉等不適癥狀。如有過(guò)敏者，請(qǐng)及時(shí)前往醫(yī)院就醫(yī)。

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1、抗貧血。車(chē)?yán)遄雍F量高，位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過(guò)程中，發(fā)揮著重要的作用，同時(shí)也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過(guò)程等有著密切關(guān)系。常食車(chē)?yán)遄涌裳a(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智。

2、祛風(fēng)勝濕。車(chē)?yán)遄邮且环N比較溫和的水果，能夠起到補(bǔ)中益氣的作用，能夠祛風(fēng)除濕，對(duì)于風(fēng)濕腰腿痛有很好的效果。車(chē)?yán)遄訕?shù)根還具有很強(qiáng)的驅(qū)蟲(chóng)、殺蟲(chóng)作用呢，可用來(lái)驅(qū)殺蛔蟲(chóng)、蟯蟲(chóng)、絳蟲(chóng)等。除此以外，車(chē)?yán)遄舆€可治療咽喉炎，對(duì)初發(fā)咽喉炎癥，在早晚分別食用車(chē)?yán)遄?0—60克，可起到消炎的功效。

3、防治麻疹。車(chē)?yán)遄舆€具有防治麻疹的作用。當(dāng)麻疹流行時(shí)，給小兒飲用車(chē)?yán)遄又軌蝾A(yù)防感染。車(chē)?yán)遄雍宋缎倚云?，具有發(fā)汗透疹、解毒的作用。

4、收澀止痛。相關(guān)實(shí)驗(yàn)證明，車(chē)?yán)遄又瓕?duì)燒傷有獨(dú)特的功效。將車(chē)?yán)遄訑D出汁液，頻繁涂抹于燒傷部位，便能立即止痛，又可避免傷口感染，防止化膿，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時(shí)車(chē)?yán)遄舆€能治療輕、重度凍傷。

　　草莓的功效

1.補(bǔ)維生素C：草莓的維生素C含量豐富，一天吃10顆草莓就可以滿(mǎn)足成年人一天的維生素C攝入需求。充足的維生素C有助于預(yù)防壞血病、牙齦出血及骨質(zhì)疏松。

2.預(yù)防大腦早衰：草莓中的花青素能保護(hù)大腦少受自由基的侵害，起到抗氧化作用，常吃莓類(lèi)水果有助于減緩認(rèn)知衰退等大腦老化現(xiàn)象。

3.保護(hù)心臟：草莓中含有對(duì)心臟健康有益的葉酸。經(jīng)常吃草莓有助于降低高血脂和血管炎癥風(fēng)險(xiǎn)。多項(xiàng)研究表明，體內(nèi)葉酸水平低的人患冠心病風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加。

4.預(yù)防便秘：草莓表面的籽大多是不可溶性膳食纖維。日常因?yàn)樯攀忱w維不足而常有便秘問(wèn)題的人，就很適合吃草莓。對(duì)于腸胃較弱、經(jīng)常腹瀉的人不建議多吃草莓