柚子在我們的生活中十分常見(jiàn)作為一種水果柚子受到了很多人的歡迎其中紅皮紅肉柚子也是比較常見(jiàn)的柚子中的一種，我們不難發(fā)現(xiàn)在超市中紅皮紅肉柚子的價(jià)格要遠(yuǎn)高于正常的白皮白肉柚子那么為什么紅皮紅肉柚子的價(jià)格要更高呢?
紅皮紅肉柚子是柚子的一種種類(lèi)，在吃起來(lái)的時(shí)候味道上和普通的柚子是沒(méi)有多大的區(qū)別，只是會(huì)感覺(jué)到更加甜膩一些，不過(guò)兩者之間最大的不同就是紅肉柚子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上面會(huì)更加豐富一些，其中會(huì)含有很多其他種類(lèi)柚子所沒(méi)有的營(yíng)養(yǎng)成分，比方說(shuō)胡蘿卜素，番茄紅素和其他的微量元素。
成分
紅肉蜜柚所含的天然色素對(duì)人體具有一定的保健作用，微量元素如黃酮類(lèi)色素大部分具有維生素p的功能，類(lèi)胡蘿卜素中的β- 胡蘿卜素和番茄紅素還能抗氧化，有助于清除人體內(nèi)的自由基。
紅皮紅肉柚子
功效
高血壓患者常利用藥物來(lái)排除體內(nèi)多余的鈉。柚中正好含有這些患者必須的天然礦物質(zhì)——鉀，卻幾乎不含鈉，因此是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果。
琯溪蜜柚所有的營(yíng)養(yǎng)成分，紅肉蜜柚都含有，且紅肉蜜柚所含的天然色素對(duì)人體具有一定的保健作用，當(dāng)中的微量元素如黃酮類(lèi)色素具有維生素p的功能，紅肉柚子之所以呈紅色，是因?yàn)楦缓S生素A。胡蘿卜素對(duì)人類(lèi)健康影響的科研小組對(duì)日本靜岡縣三木鎮(zhèn)1073名居民進(jìn)行調(diào)查，這些人平時(shí)都食用大量的紅肉柚子。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，這些居民患肝臟疾病、動(dòng)脈硬化和與糖尿病有關(guān)的疾病的風(fēng)險(xiǎn)很低。
他們?cè)诹硪豁?xiàng)研究中發(fā)現(xiàn)，飲用紅色柚子汁后能明顯減少肝炎患者發(fā)展成肝癌的風(fēng)險(xiǎn)。科研人員讓一部分肝炎患者平常喝一些類(lèi)胡蘿卜素汁和紅色柚子汁混合飲料。 一年后，與具有相同病情但沒(méi)有飲用類(lèi)胡蘿卜素汁和紅色柚子汁的病人相比，他們中沒(méi)有發(fā)現(xiàn)一人患肝癌，而前者發(fā)展成肝癌的概率是8.9%。
紅皮紅肉柚子
特別提示
1.太苦的蜜柚不宜吃。
2.經(jīng)常食用，對(duì)高血壓(血壓食品)、糖尿病(糖尿病食品)、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對(duì)肥胖者有
健體養(yǎng)顏功能。此外，柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，可降低血黏度，減少血栓的形成，因此對(duì)腦血管疾病也有預(yù)防作用。
3. 蜜柚性寒，身體虛寒的人不宜多吃。
所以其實(shí)相比于白皮白肉柚子來(lái)講紅皮紅肉柚子的確存在著比較高的營(yíng)養(yǎng)成分并且還可以降低發(fā)病的風(fēng)險(xiǎn)所以紅皮紅肉柚子的確要比白皮白肉柚子更好，但是這并不代表著白皮白肉柚子沒(méi)有食用的價(jià)值其實(shí)相比來(lái)講紅皮紅肉柚子的性?xún)r(jià)比并不高。
