每次一到秋天都是海鮮豐收的季節(jié)尤其是對于一些喜歡吃海鮮的朋友們來說秋天豐富的海鮮產(chǎn)量會讓他們欣喜若狂，但是海鮮這種食材其實在平時的食用中是有很多的方面需要注意的尤其是海鮮很容易和其他的食物產(chǎn)生一些不良反應(yīng)。
秋季是一個金色的季節(jié)，也是一個豐收的季節(jié)，很多美味的食材會在秋季應(yīng)季上市，葡萄和蟹子就是其中最美味的食材之一。秋天的葡萄營養(yǎng)價值很高，有著促進(jìn)人體代謝，保持人體青春的功效，而秋天的蟹子滋味鮮美，有著一種別樣的風(fēng)情，是很多人的心頭之好。那么，蟹子和葡萄能一起吃嗎?
蟹子和葡萄能一起吃嗎
蟹子和葡萄能一起吃嗎
不能。蟹子和含鞣酸的水果是不可以一起吃的。蟹子含有豐富的蛋白質(zhì)，如果與含鞣酸的水果，如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等一起食用，不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，而且容易使蛋白質(zhì)與鞣酸結(jié)合，形成一種不宜消化的凝固物質(zhì)，這種物質(zhì)可以刺激粘膜，使人出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
蟹子和葡萄能一起吃嗎
蟹子和葡萄隔多久吃比較好
蟹子和葡萄隔時間短不能吃，如果隔4-5個小時應(yīng)該沒有問題，因為一般食物只要間隔2個小時以上就不會有反應(yīng)了。如果相隔的時間太短，可能會引起胃部不適或者腹瀉的癥狀。因此，建議吃完蟹子后盡量相隔時間久一點再吃葡萄會比較好。
蟹子和葡萄能一起吃嗎
吃蟹子后不能吃什么
1、茶水：吃蟹時和吃蟹后1小時內(nèi)忌飲茶水。一是因為茶水會沖淡胃液，不利于蟹的消化，二是因為茶中的鞣酸會使蟹肉中的蛋白質(zhì)凝固。兩種原因均不利于蟹的消化吸收，還可能引起腹痛、腹瀉。
2、柿子：秋季蟹肥之時正是柿熟時，但二者不能混吃。因為柿子中的鞣酸等成分會使蟹肉蛋白凝固，凝固物質(zhì)長時間留在腸道內(nèi)會發(fā)酵腐敗，引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應(yīng)。蟹、柿均為寒性，同食寒重則損傷脾胃。蟹最好也不要與葡萄、石榴、山楂、梨、蘋果等同食。
3、花生：花生脂肪含量高達(dá)45%，油膩之物與蟹同食，易致腹瀉。
4、泥鰍：泥鰍其性溫，而蟹其性冷，二者同食不利于健康。
5、香瓜：香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除熱通便。與蟹同食，有損腸胃，易致腹瀉。
6、梨：梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易傷人腸胃。
7、冷飲：冰水、冰激凌等屬寒涼之物，使腸胃溫度降低。與蟹同食，易致腹瀉。
上述的這些食物都是不適合和海鮮一些食用的尤其是蟹子這種海鮮所以對于人們來說在食用蟹子之前一定要多多了解，每年都有很多因為食用不得當(dāng)而出現(xiàn)食物中毒或者是其他不良反應(yīng)的情況所以建議大家在食用蟹子的時候一定要多多注意。
