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醋泡花生有哪些功效?醋泡花生怎么做

醋泡花生是我們生活中常見的一種吃法,而且醋泡花生還有很多功效,它能調理高血壓,這是因為醋和花生的營養成分對降三高有很大幫助。因此對于患有三高的人,日常吃醋泡花生是很有好處的,那么醋泡花生怎么做呢?

醋泡花生有哪些功效?醋泡花生怎么做

醋泡花生怎么做?

用花生仁(帶紅衣)浸醋一周,酌情加入紅糖、大蒜和醬油,每天早晚吃10粒,一兩周后,一般可使高血壓下降。還有止血及降低膽固醇作用。這個是個民間方法,建議你還是做好診斷,調整身心,如果沒患高血壓不用太擔心,做好飲食上的注意,高血壓還是很好控制的。

醋泡花生的功效

據現代醫學研究,米醋含有醋酸、琥珀酸、B族維生素等多種對人體有益的成分。產地不同,其成分也有差異,山西老陳醋、綿竹雙頭醋、鎮江香醋在全國很有名望。據傳山西、陜西一帶水質偏堿性,所以當地居民喜食醋,也善于釀造。

近年發現醋對降血脂、降血壓有益,于是有人吃醋泡的雞蛋、花生米用以保健,有人患頑固的指甲癬癥也用老陳醋浸泡。也有人主張對慢性肝炎患者酌情用醋,有一定治療作用,并且米醋酸澀入肝,起到“引經”作用。民間還用米醋解酒,酒為乙醇,與醋酸結合可形成酯類以降低酒性。 醋泡花生米作法:將帶紅衣的生花生米半碗用米醋浸泡約一周后,每日早、晚各吃10粒。在服用過程中,注意觀察血壓下降情況。血壓比較穩定后,可每隔2~3日服用一次。此方對降血脂、防止血栓形成都有一定作用。

上面詳細的為我們介紹了花生泡醋可以用來治療高血壓的原因,相信你們看完都會感覺到十分的神奇。面對這種食物,它竟然可以用來治療高血壓這種常見的老年人疾病,所以我們應該要在生活中適當的制作一些給你們的爺爺奶奶食用。

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