我們在探尋食物的營養(yǎng)價值的時候，很多都喜歡養(yǎng)生的人群，都是吃白肉，白肉也就是我們所說的雞肉還有魚肉，那我們在制作美食的時候，雞肉和什么食材在一起最有價值的呢，對于這一個雞肉的制作方法，今天小編就來跟大家分享一下，雞肉與哪些食材制作食物最有營養(yǎng)價值。
具體的解答如下;
1、、冬瓜
材料:雞肉250克、冬瓜200克、蔥1根、姜適量、香菇適量。
做法:
準(zhǔn)備好調(diào)料,蔥,姜,蒜,料酒,白胡椒粉。
冬瓜切塊,香菇泡發(fā)去蒂,雞肉洗凈瀝干水分。
熱鍋,下雞塊煎(不用放油),煎的過程中放入姜片,香菇,煎到兩面都發(fā)黃的時候倒入料酒,灑一點白胡椒粉。
換入另一個鍋中,把雞塊,姜片,香菇放入鍋中,煎出的油扔掉不要,加水,加蔥段,冬瓜,蒜。
大火滾開之后,轉(zhuǎn)小火燉40分鐘。
燉好之后出鍋之前再放入鹽、白胡椒粉,調(diào)味即可。
2、香菇
材料:雞肉、香菇、蔥、姜、白糖。
做法:
雞肉洗凈,香菇洗凈切小朵。
用油爆香蔥姜,加入雞肉稍微炒至變色。
雞肉加水大火煲開以后加入香菇轉(zhuǎn)小火煲。
最后加鹽,再加一點白糖就好了。
我想要讓雞肉變得好吃，可以通過和冬瓜或者是香菇等等的一起制作香菇雞，是很多家庭非常喜歡的，想要讓肌肉變得好吃的話，可以看一下本次分享的教程和這兩樣食材一起制作最有營養(yǎng)價值雞肉
