誰說減肥餐只能是水煮菜，介紹三種瘦身效果優(yōu)于專業(yè)減肥餐的家常菜。美味還消脂哦。
1.香菇扣西藍花
將西蘭花掰成小朵，洗凈后焯熟。裝盤備用。
香菇洗凈后，切成小片。鍋中加入少量的植物油，用蔥花爆香后加入香菇，炒制八分熟時，加入少量的耗油和鹽，炒熟后裝入擺好西蘭花的盤中。
這個菜的熱量低、飽腹感強，另外西蘭花和香菇中的食物纖維都能促進腸胃蠕動和加快食物的消化排泄，對減肥消脂有著很大的幫助。除此以外，蘑菇中的殼聚糖還能抑制脂肪生成和加快脂肪的分解，有助于減肥瘦身。
2.雞胸肉蝦仁蔬菜餅
雞胸肉和蝦肉1:1的比例切成茸，然后加入玉米粒、胡蘿卜、圓蔥等自己喜愛的蔬菜，再在混合物中加入少量的鹽和胡椒粉一起攪打上勁。
平底鍋中加入一點橄欖油，將肉菜混合物搓成一個個小餅，煎至兩面金黃就可以享用啦。
這是一個低脂高蛋白質(zhì)的食物，對延長飽腹時間和提高代謝有著非常大的幫助。這道菜尤其推薦給想減脂和給身體塑形的人群食用。
如果對飲食熱量有更高的要求，也可以將雞胸肉蝦肉餅蒸熟，這樣更能減少菜品的熱量，但是口感還是沒有煎的好哦。
3.芹菜炒豆干
芹菜洗凈切段，豆干切成條。鍋中加入少量植物油，加入蔥花爆香以后，加入芹菜和豆干，炒制八分熟時加入適量的鹽和醬油。炒熟后出鍋食用。
這是一個富含食物纖維和蛋白質(zhì)的菜品，不僅熱量低，還有助于提高食物的消化排泄和減肥消脂。
另外芹菜豆干的飽腹感特別強，有減少熱量攝入和減緩飲食欲望的作用。每天吃一些既能減肥瘦身還能緩解便秘和促進代謝哦。
不要只是盯著水煮菜，很多家常菜都能達到減肥瘦身的效果哦。
