楊麗萍減肥的主要方法是不吃主食瘦身法：早上1杯鹽水+3杯普洱茶;中午1小盒牛肉+1杯雞湯+2個小蘋果;晚餐2個小蘋果+1片牛肉。
楊麗萍身高1.65米，體重卻只有90斤。她的食譜是這樣的——早上9時喝一杯鹽水;9時至12時喝三杯普洱茶;中午12時吃午餐，內(nèi)容是一小盒牛肉、一杯雞湯和幾個小蘋果;傍晚吃晚餐，只有兩個小蘋果和一片牛肉。
楊麗萍從來不吃米飯，因為她認(rèn)為碳水化合物較難消化。魯豫驚訝地問她“餓不餓”，她平靜地回答：“熱量已經(jīng)夠了。你看我還不是照樣跳舞，從沒有倒在臺上。”
此外，只要有演出，之前楊麗萍肯定不吃東西，不喝水。“因為人只要一吃飯一喝水，不管人多瘦，胃就會鼓出來，不好看。”
專家點評：楊麗萍減肥食譜可取之處
國家高級營養(yǎng)保健師熊苗認(rèn)為，楊麗萍減肥食譜有以下三點可取之處：
第一、她選擇的肉類不錯，牛肉是高蛋白食品，含有脂肪較少;
第二、她很注重水分的攝入;
第三、她還注重高纖維的水果攝入，這樣可以幫助排毒，預(yù)防便秘。
楊麗萍減肥食譜不合理之處：不吃主食
中國營養(yǎng)學(xué)會建議：成年人每人每天的主食消費底線是250克。這是因為腦細(xì)胞需要葡萄糖作為能量，但腦細(xì)胞無法貯存葡萄糖，需要透過血液持續(xù)供應(yīng)，碳水化合物食品攝取不足，可能造成腦細(xì)胞所需要的葡萄糖供應(yīng)減少，因此，對學(xué)習(xí)、記憶及思考力造成傷害。 如果一個人長時間不吃主食，首先身體會去消化蛋白質(zhì)，以此來產(chǎn)生能量，這就破壞了蛋白質(zhì)原本在人體內(nèi)承擔(dān)修補肌肉和身體其他組織的任務(wù)。
楊麗萍減肥食譜中，楊麗萍攝入的蛋白質(zhì)量大概是60克。光幾片牛肉不知道是否能滿足。而她攝入的大部分都是湯湯水水的物質(zhì)，這是具有飽腹感的東西，但是不含什么營養(yǎng)。從楊的身高來看，她的標(biāo)準(zhǔn)體重應(yīng)該是165-105=60公斤，可她現(xiàn)在只有45公斤，這樣對于她特殊的職業(yè)來說好像能理解，但是換成是一個正常要減肥的人，還不能完全照搬她的食譜，要不身體會吃不消的。
