月亮蝦蛋餅的做法-其他口味蒸菜譜
美食菜譜 1692 0
1.將一個雞蛋雞蛋清雞蛋黃分離出來
2.雞蛋黃加全蛋拌和
3.西蘭花、紅蘿卜煮2分鐘
4.西蘭花，紅蘿卜，蝦仁，雞蛋清弄成泥
5.木薯淀粉放水做成水淀粉
6.雞蛋液放水木薯淀粉攪拌
7.熱鍋刷油將雞蛋液煎成蛋餅
8.將蝦泥鋪在蛋餅上
9.折起來壓邊
10.涼水上鍋蒸15分鐘
月亮蝦蛋餅制成品圖
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