煎蛋裙帶菜湯 寶寶輔食食譜的做法-家常味煮菜譜
美食菜譜 1410 0
1.· 參考月齡 ·
12個(gè)月以上,對(duì)食材不過(guò)敏的寶寶
· 食材準(zhǔn)備 ·
裙帶菜3克 / 雞蛋2個(gè)
豆芽60克 / 枸杞4克
輔料:油,鮮菇粉,鹽

2.裙帶菜中倒入溫水中,浸泡5分鐘,取出切成合適孩子咀嚼的小段。

3.豆芽放入沸水鍋中焯水,熟透撈出。

4.熱鍋刷油,打1~2個(gè)雞蛋,開小火煎至底部定型后翻面。
*這里如果是寶寶自己喝,你就煎一個(gè),如果是你和孩子兩人喝,就煎兩個(gè)。

5.繼續(xù)煎至兩面微黃,在鍋內(nèi)加入適量熱水。

6.加入切成小段的裙帶菜,煮約2分鐘。

7.加入焯好的豆芽,加一點(diǎn)家里的枸杞或者蔓越莓干調(diào)味。

8.最后來(lái)半勺的鮮菇粉、鹽提味兒,攪拌均勻。
*如果是接受天然食材味道的寶寶們,我建議不加調(diào)味料也可以,畢竟裙帶菜加在湯中,就已經(jīng)很鮮美啦。

9.將煎蛋裙帶菜湯盛入碗中,冒著熱氣,聞著鮮美,它是做過(guò)一次,就想做無(wú)數(shù)次的類型了!

煎蛋裙帶菜湯 寶寶輔食食譜成品圖

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