李子酒排骨鹵蛋的做法-家常味燉菜譜
美食菜譜 1407 0
1.去年泡的紅李子酒
2.貴州特有的豆腐，水燉湯味道特別好
3.排骨焯水后，清洗干凈。
鍋里放大料炒香后放入排骨
4.在放幾個紅李子，幾勺酒。
爆炒3分鐘
5.骨頭炒的微微發(fā)黃后，放入生抽，蠔油，紅燒醬油
6.繼續(xù)爆炒幾分鐘，然后加入水，燉煮20分鐘
7.雞蛋煮熟去殼，劃刀，放入一起燉
8.排骨快燉熟后，加入自己喜歡吃的蔬菜一起燉即可。
醬香十足，超級下飯
李子酒排骨鹵蛋成品圖
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