什錦蝦仁的做法-咸鮮味炒菜譜
美食菜譜 815 0
1.我用的量，供參考哈
2.玉米和甜豆掰好備用
3.鍋里燒開水后，倒入幾滴油（色澤鮮艷），先將蝦仁倒入鍋里煮1分鐘，接著玉米甜豆一起倒入煮30秒左右，撈起瀝干水分備用
4.撈起備用
5.鍋中下鍋，爆香蒜末
6.將食材倒入鍋中翻炒，放一茶羹鹽?一條羹生抽?一條羹蠔油，繼續(xù)翻炒均勻即可出鍋。
什錦蝦仁成品圖
烹飪技巧
口味因人而異，可酌量增減哈
蝦仁也可換成豬肉粒，也可加胡蘿卜粒啥的
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