冬至快到了，冬季如何科學進補?我們都知道冬季是進補的季節(jié)，但是進補也有講究，不是盲目進補，下面為大家?guī)砹硕狙a什么?冬季進補的7大誤區(qū)。
冬季進補的誤區(qū)
誤區(qū)一：越貴越補
一些人以為東西越貴越好，不惜花高價買燕窩、魚翅之類的保健食品。其實這些東西進補功效未必就好，而十分平常的甘薯和洋蔥之類的食品，卻有非常高的食療價值?！叭笔裁?，補什么”是進補的基本原則，不要以貴賤分高低，關鍵是看自身哪項功能較差，再根據(jù)體質選擇相應補品，尤其是老年群體，則更應以實用為滋補原則。
誤區(qū)二：多多益善
任何補藥服用過量都有害，“多吃補藥，有病治病，無病強身”的說法是很不科學的。過量進補會加重脾胃、肝臟負擔。夏季人們常吃冷飲、冷凍食品，多有脾胃功能減弱的現(xiàn)象。入秋即大量進補，會驟然加重脾胃及肝臟的負擔，使長期處于疲弱的消化器官難以承受，導致消化系統(tǒng)功能紊亂。如過量服用參茸類補品還可引起腹脹、不思飲食等副作用。
誤區(qū)三：虛實不分
進補要先分清自身體質，中醫(yī)的治療原則是虛者進補，不是虛癥病人不宜進補，要辨證施補。即使是虛證，也有氣虛、血虛、陽虛、陰虛之分，人體器官又有心虛、肺虛、肝虛、脾虛、腎虛等不同，進補前最好先向專業(yè)醫(yī)生咨詢，結合各種補藥的性能特點，對癥施用。如熱性體質者就不適合服用人參、鹿茸、海馬等溫熱性的藥物。
誤區(qū)四：以藥代食
藥補不如食補，重藥物輕食物的做法是不科學的，許多食物也是很好的滋補品。如多吃蘿卜可健胃消食、順氣寬胸;多吃山藥能補脾胃。日常食用的胡桃、芝麻、花生、紅棗、扁豆等也是進補的佳品。
誤區(qū)五：進補單一
有些人喜歡按照自己口味，專服某一種補品，這么做會影響體內(nèi)的營養(yǎng)平衡，對健康是不利的。尤其是老年人，不但各臟器功能均有不同程度的減退，需要全面地系統(tǒng)地加以調理;而且不同的季節(jié)，對保健藥物和食物也有不同的需求。如牛羊、狗肉、辛辣食物、酒等，都是偏溫熱的，會導致體內(nèi)毒火旺盛，出現(xiàn)口干、口渴、嗓子疼等癥狀，不宜過多食用。
誤區(qū)六：凡補必肉
夏季過后，脾胃尚未完全恢復到正常功能，因此過于油膩的食物不易消化吸收。另外，肉類消化過程中的某些“副產(chǎn)品”，以及過多的脂肪、糖類等往往是心腦血管病等老年常見病、多發(fā)病的病因。所以，秋冬季在適當食用牛肉、羊肉進補的同時，不應忽視蔬菜和水果，它們可以為人體提供多種維生素和微量元素。
誤區(qū)七：重“進”輕“出”
近年來提出一種關注“負營養(yǎng)”的保健新觀念，即重視人體廢物的排出，減少“腸毒”的滯留與吸收，提倡在進補的同時，亦應重視排便的及時和通暢。否則食物代謝后產(chǎn)生的有毒物質不能及時排出體外，對身體會產(chǎn)生更大的危害。
