本報(bào)訊（記者楊學(xué)聰）明確不同保質(zhì)期食品的“臨期”界定標(biāo)準(zhǔn)，指導(dǎo)農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)者通過設(shè)臨期食品銷售專區(qū)、貼專屬標(biāo)識(shí)、定期理貨以及及時(shí)下架銷毀過期食品，重要節(jié)點(diǎn)進(jìn)貨量不超日常3倍……日前，北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布《農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)者臨期食品管理工作指引》和《農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)單位重要消費(fèi)節(jié)點(diǎn)備貨管理風(fēng)險(xiǎn)提示》，強(qiáng)化
民以食為天，食以安為先。習(xí)近平總書記在對(duì)食品安全工作作出的重要指示中強(qiáng)調(diào)，確保食品安全是民生工程、民心工程，是各級(jí)黨委、政府義不容辭之責(zé)。進(jìn)入新時(shí)代，以習(xí)近平同志為核心的黨中央高度重視食品安全問題，推動(dòng)食品安全形勢(shì)不斷好轉(zhuǎn)，特別是不斷加強(qiáng)基層基礎(chǔ)工作，建設(shè)了一支職業(yè)化檢查員隊(duì)伍，確保人民群眾“舌尖
19日，記者從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部獲悉，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部、公安部、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局、國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局、中華全國(guó)供銷合作總社等6部門公布農(nóng)村假冒偽劣食品十大典型案例。2018年12月以來，6部門聯(lián)合開展了農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治行動(dòng)。截至2019年2月底，全國(guó)共出動(dòng)執(zhí)法人員近167萬人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主