吃味精會導致禿頭嗎？
有說法認為“味精中的谷氨酸會結合鋅離子，形成不被吸收的谷氨酸鋅排出體外，因此味精吃多了會導致缺鋅，從而導致脫發”。但其實味精主要成分是谷氨酸鈉，在身體里會被分解為谷氨酸和鈉離子，而谷氨酸是組成蛋白質的20種氨基酸之一，人體中本身就大量存在，因此正常食用味精不會對健康產生危害，更不會導致脫發。(來源：
孩子視力不好 查查是否缺鋅？
小李孩子才滿3歲，發現他視力不太好，到醫院去檢查，醫生告訴小李：孩子缺鋅。 我們只聽說鋅對智力有影響，怎么鋅與視力也有關？ 鋅元素是人體必需的微量元素，具有促進生長發育和組織再生、增強免疫力、促進食欲等功能。鋅元素與眼的關系密切。眼內含鋅酶的含量較高，活性較強。如果體內鋅元素缺乏，就有可
孩子缺鋅 警惕影響視力
小李孩子才滿3歲，發現他視力不太好，到醫院去檢查，醫生告訴小李：孩子缺鋅。 我們只聽說鋅對智力有影響，怎么鋅與視力也有關? 鋅元素是人體必需的微量元素，具有促進生長發育和組織再生、增強免疫力、促進食欲等功能。鋅元素與眼的關系密切。眼內含鋅酶的含量較高，活性較強。如果體內鋅元素缺乏，就有可
缺鋅也影響視力
小李孩子才滿3歲，發現他視力不太好，到醫院去檢查，醫生告訴小李：孩子缺鋅。 我們只聽說鋅對智力有影響，怎么鋅與視力也有關? 鋅元素是人體必需的微量元素，具有促進生長發育和組織再生、增強免疫力、促進食欲等功能。鋅元素與眼的關系密切。眼內含鋅酶的含量較高，活性較強。如果體內鋅元素缺乏，就有可能