辣椒吃上癮？其實這是一種良性自虐
“四川人不怕辣，湖南人怕不辣，貴州人辣不怕”，這句話可以說流傳甚廣了，很多人喜歡吃辣椒，甚至頓頓吃飯離不開它。那么，為什么人們會對辣椒上癮呢？吃辣椒時應(yīng)注意什么？辣椒的成分中含有辣椒素，在我們的口腔和皮膚上，有一些特定的神經(jīng)受體，與辣椒素結(jié)合后會產(chǎn)生“熱”和“疼”的訊號，于是，人體就會感受到高溫灼熱
吃辣椒上癮？其實這是一種良性自虐
“四川人不怕辣，湖南人怕不辣，貴州人辣不怕”，這句話可以說流傳甚廣了，很多人喜歡吃辣椒，甚至頓頓吃飯離不開它。那么，為什么人們會對辣椒上癮呢？吃辣椒時應(yīng)注意什么？辣椒的成分中含有辣椒素，在我們的口腔和皮膚上，有一些特定的神經(jīng)受體，與辣椒素結(jié)合后會產(chǎn)生“熱”和“疼”的訊號，于是，人體就會感受到高溫灼熱