北京：62批次元宵和湯圓抽檢100%合格
今天是元宵佳節(jié)，元宵和湯圓的銷售進入高峰。北京青年報記者了解到，市市場監(jiān)督管理局近日在全市組織開展了元宵（湯圓）專項抽檢行動，抽檢范圍覆蓋全市商場、超市、批零市場、餐飲單位、生產(chǎn)企業(yè)以及網(wǎng)絡平臺等銷售場所，共對32家單位銷售的17家主要品牌、62批次元宵（湯圓）進行抽樣檢驗。檢驗結果全部合格，消費者
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落實智慧餐飲監(jiān)管餐飲單位集中培訓
本報訊（記者 王薇）為助力國家食品安全示范城市創(chuàng)建，推進落實智慧餐飲監(jiān)管工作，提升轄區(qū)餐飲企業(yè)管理水平，近日，石景山區(qū)市場監(jiān)管局組織進行了食品安全培訓，金頂街轄區(qū)內114家餐飲門店分批次參加了培訓活動。 集中培訓中，執(zhí)法人員首先向餐飲商戶宣傳了智慧餐飲系統(tǒng)的優(yōu)勢，引導商戶下載注冊“餐飲參謀”A
哈爾濱：所有社會餐飲服務單位暫停堂食所有大專院校封閉管理
新華社哈爾濱12月4日電（記者強勇）4日，哈爾濱市應對新型冠狀病毒感染肺炎疫情工作指揮部發(fā)布第43號公告，即日起，所有社會餐飲服務單位（含提供堂食的食品銷售單位）暫停堂食，可提供到店自取、外賣訂餐服務，鼓勵實施“無接觸”式配送。禁止一切聚餐活動（包括婚喪嫁娶等集中聚餐、聚會和農(nóng)村、社區(qū)自辦宴席等集體
北京反食品浪費規(guī)定（草案）提請審議任何人有權勸阻、舉報浪費行為
3月12日上午，《北京市反食品浪費規(guī)定（草案）》提請市十五屆人大常委會第二十九次會議審議。草案在明確餐飲服務經(jīng)營者、單位食堂、外賣、網(wǎng)絡直播平臺等各類主體責任的同時，規(guī)定任何人都有權勸阻、舉報浪費行為。值得一提的是，對臨近保質期食品面臨的“安全”和“浪費”兩難問題，草案提出，鼓勵設專區(qū)集中陳列出售，
37家餐飲單位將入駐環(huán)球主題公園
環(huán)球主題公園內將引入37家餐飲服務經(jīng)營單位和21家食品流通經(jīng)營單位。近日，通州區(qū)市場監(jiān)管局將首批58份《食品經(jīng)營許可證》送到環(huán)球主題公園，目前，58家餐飲及食品單位已通過審批。近日，通州區(qū)市場監(jiān)管局在接到環(huán)球主題公園統(tǒng)一提交的申請材料后，立即啟動“綠色通道”抓緊審核，1天時間就完成了所有58份申請的
北京西城發(fā)放疫苗接種“應接盡接”標識
日前，月壇南街同和居開始上客，一張海報吸引了顧客的注意。海報上寫著，“接種新冠疫苗，共筑免疫長城”。這是西城區(qū)市場監(jiān)管局為符合新冠疫苗“應接盡接”情況的餐廳門店張貼的特殊標識，讓顧客一目了然，吃得放心。“餐飲業(yè)是受到疫情沖擊最嚴重的行業(yè)之一。接種疫苗，員工安心，顧客也會比較放心。我們從年前就開始安排
冬春季傳染病高發(fā)市民外出應戴口罩
據(jù)新華社電 （記者李放、趙旭）在20日舉行的北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作新聞發(fā)布會上，北京市疾病預防控制中心副主任劉曉峰表示，目前境外新冠疫情持續(xù)蔓延，北京市正值冬春季傳染病高發(fā)季，廣大市民朋友外出時應隨身攜帶并及時佩戴口罩。劉曉峰說，北京市正值冬春季傳染病高發(fā)季，商超、餐飲單位、賓館飯店、農(nóng)
浙江：全面加強食品流通等重點環(huán)節(jié)管控
記者從15日召開的浙江省政府新聞發(fā)布會上獲悉，為加強食品流通等重點環(huán)節(jié)管控，浙江開展以食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、超市為重點對象，以生鮮、冷凍畜禽肉類產(chǎn)品及水產(chǎn)品為重點品種的食品安全大檢查。“從國內近日連續(xù)出現(xiàn)散發(fā)病例的情況看，常態(tài)化防控容不得半點麻痹。”浙江省防控工作領導小組辦公室相關負責人說，
北京朝陽萬家單位餐廚垃圾制柴油
朝陽區(qū)上萬家酒店、機關、醫(yī)院、學校的餐廚垃圾，全部實現(xiàn)了統(tǒng)一清運、規(guī)范消納。在高安屯餐廚垃圾處理廠，每天可制成約10噸生物柴油原料。這是記者昨日從朝陽區(qū)獲悉的。朝陽區(qū)城管委相關負責人介紹，朝陽區(qū)9800余家餐飲單位、150余個黨政機關單位、70余所醫(yī)療單位、240余所學校已全部實現(xiàn)餐廚垃圾的分類收集