易網(wǎng)健康養(yǎng)生網(wǎng)導(dǎo)讀：國慶節(jié)小長假大家有什么安排呢？放假在家，閑著也是閑著，做一些無添加小零食，孩子吃得開心，吃得健康，還不用花錢買。下面就給大家分享8種簡單好做，營養(yǎng)美味的小零食，家里有孩子的朋友可以學(xué)做起來哦。
國慶假期學(xué)做無添加小零食 />
【干吃湯圓】食材：速凍湯圓 若干個(gè)，椰蓉 適量。做法：燒一鍋熱開水，放入湯圓煮到浮起，撈出來過涼水，放到鋪了椰蓉的盤子里滾一圈。如果想要吃口感比較Q彈的，可以放冰箱里冷藏半個(gè)小時(shí)。
【爆米花】食材：圓粒玉米 一小把，食用油 一小勺，白砂糖 2小勺。做法：燒熱油鍋放入食用油，放玉米翻炒一會(huì)，等到有幾顆玉米爆開的時(shí)候，加上鍋蓋，爆玉米花的時(shí)候可以端起鍋搖晃一下，讓玉米粒均勻受熱。鍋里沒有響聲的時(shí)候，撒上白砂糖趁熱融化。
【干吃奶片】食材：全脂奶粉 50克，牛奶 10克，如果做彩色的，把其中5克奶粉換成果蔬粉。做法：全脂奶粉里加入牛奶混合成沒有干粉和顆粒物狀態(tài)，用搟面杖搟薄，用小工具壓出形狀，也可以直接用刀切小塊，放到通風(fēng)的地方吹2個(gè)小時(shí)，表面干燥即可。奶片室溫下2天內(nèi)吃完，放冰箱冷凍可以1個(gè)星期以上。
【水晶果凍】食材：水果 適量，白涼粉 10克，水 250克。做法：水果去皮切成小塊，放到裝果凍的容器里，冷水里放入10克白涼粉攪拌均勻，加熱煮開，倒入容器里，等放涼凝固就可以吃了。
【紅薯干】食材：紅薯 若干個(gè)。做法：紅薯清洗干凈，隔水蒸熟。去皮后切薄片或者切條狀，放到太陽下曬1-2天。一定要選擇天氣好的時(shí)間曬，不建議陰天做紅薯干。
【孜然薯角】食材：土豆 若干個(gè)，孜然粉 適量，鹽 適量，蔥花 適量，食用油 適量。做法：土豆清洗干凈，削皮切滾刀塊，隔水蒸熟。熱鍋放油后放入薯角煎到微微焦黃，撒上適量的鹽和孜然粉，最后撒一些蔥花。
【原味蛋撻】食材：蛋撻皮 9個(gè)，雞蛋 2個(gè)，牛奶 150克，白砂糖 25克。做法：蛋撻皮徹底解凍，雞蛋加牛奶攪拌均勻，加白砂糖攪拌融化。倒入蛋撻皮中，大概8分滿的樣子，放入200度預(yù)熱的烤箱中層，上下火200度烤20-25分鐘，具體時(shí)間溫度根據(jù)常用烤箱靈活調(diào)整。
【炸鮮奶-烤箱版】主食材：純牛奶 250克，玉米淀粉A 30克，白砂糖 25克，裹面食材：雞蛋 1個(gè)，玉米淀粉B 適量，黃色面包糠 適量。做法：牛奶里加入白砂糖攪拌均勻，加入玉米淀粉A攪拌融化，放到火上一邊加熱一邊攪拌，煮到變成濃稠的牛奶糊，倒出來放涼凝固。切成條裹上一層玉米淀粉，再過一層蛋液，最后裹上玉米淀粉，放到180度預(yù)熱好的烤箱中層，上下火180度烤5分鐘。
