不知道大家有沒有過這種尷尬的體驗：每次喝完一杯咖啡后，就很想，嗯，便便。據說，10個喝咖啡的人中3個人都會有這種經歷。
在以前，科學家們通常認為“元兇”是咖啡因的通便作用，但他們后來發現，其實脫因咖啡也會產生同樣的效果，這就意味著，罪魁禍首很有可能是咖啡中的化學物質，而不是咖啡因。
一杯咖啡中已知有上千種不同的化合物，盡管專家目前尚未識別出，究竟是其中的1種還是多種具有通便的效果，但美國化學學會最近公布了一個視頻，向大家揭示了這些化學物質究竟是如何影響腸道，換句話說，一杯咖啡是如何轉換成一坨便便。
研究表明，對大腸來說，喝一杯咖啡好比吃了一頓大餐，能在短短4分鐘內就影響大腸的攝入量。這是因為咖啡中含有一種叫做綠原酸的化合物，能增加胃酸的分泌水平——胃酸可幫助人體分解蛋白質，從而導致胃更快將食物殘渣傾倒進入腸道。
咖啡能增加縮膽囊素和胃泌素的生產，幫助增強它們消化食物的效果。縮膽囊素會促進消化液和膽汁的分泌，而胃泌素讓結腸加速運轉和蠕動，從而幫助食物殘渣全速轉移到其最終目的地。
這也就可以解釋，為什么一些人喝完咖啡后就想上廁所了。
曾經聽朋友說過這樣一句話：我的血是咖啡做的，我的命是咖啡給的！“續命神器”咖啡的優點不止可以消除疲勞這么簡單哦，咖啡豆中還含有上千種鮮為人知的化合物。這不最近又有研究發現了咖啡中的化合物有望用于治療帕金森病（Parkinson′s disease，PD）和路易體癡呆（Dementia with Le
（原標題：意想不到!咖啡竟然也是美容養顏小幫手） 【環球網綜合報道】巴西咖啡，不僅象征著一種文化，更是巴西的標志。它除了氣味強烈、能讓人保持興奮外，也是能夠美
易網在線健康導讀：白領喝茶還是喝咖啡好？不少白領都是亞健康狀態，但是卻不知怎么養生調理，其實不少白領們都喜歡喝茶或者喝咖啡，這對身體是有好處的。那白領喝茶還是喝咖啡好？我來說下！文章目錄一、白領喝茶還是喝咖啡好二、白領日常養生方法三、白領養生必備的食物白領喝茶還是喝咖啡好1、白領喝茶還是喝咖啡好白領
據《愛爾蘭新島周報》報道，和此前的許多研究一樣，《美國醫學雜會志》的研究發現，喝咖啡的人因病致死——特別是死于心臟病和癌癥——的風險較低。雖然這項研究只顯示了喝咖啡與降低早逝風險之間的相關性，并沒有顯示咖啡是降低風險的原因，但其重要之處在于，它推翻了這樣一種理論，即每天喝6杯以上咖啡的人更容易過早死
很多辦公室一族都會遇到這樣問題：明明晚上的睡眠時間夠長，睡眠質量也不差，但第二天就是很困倦。近日，澳大利亞營養師蘇茜指出，這種情況下的疲勞和困倦很可能是飲食引起的，只需要進行一些簡單的調整就能得到相當不錯的效果。補充維生素D辦公室一族整天呆在辦公室，曬不到太陽就很難攝取維生素D，久而久之，身體里的維
有不少人認為，胃酸過多吃水果不好，比如檸檬、青梅等含酸量高的水果。其實呢，水果不全部都是酸性的，也有不少適合胃酸者吃的水果，比如蘋果、櫻桃等可以適當吃些。胃酸可以幫助消化，如果過多就會傷及胃、十二指腸，甚至將粘膜、肌肉“燒破”，造成胃潰瘍或十二指腸潰瘍等疾病。水果多汁，大量維
（原標題：美國一法院裁決星巴克咖啡須貼致癌警告標簽 專家：不必驚慌） 央廣網北京4月1日消息 據中國之聲《新聞縱橫》報道，這兩天，朋友圈里有關“星巴克咖啡致癌
紅薯作為國民的大雜糧之一，家家戶戶都常會吃，其糯粉跟甜甜的口感也備受小孩子的喜愛。很多時候家長還會變著花樣做各種紅薯小吃，不單單只是蒸煮這一種吃法。比如加上粉面一起制作的紅薯餅跟紅薯丸子，簡單的紅薯粥水，都深受歡迎。而除了口感，大家這么喜愛紅薯的原因還因為它對人體的實用功效確實不錯。那么，紅薯都具備
口臭是一種讓人厭煩的氣味，會影響人際交往和情感交流，甚至引起心理障礙。 口臭特別特別常見...從最低的坦桑尼亞14%到最高的瑞士83%，可能是調查方法的關系，世界各地的患病率都不太一樣。我國06年對兩千人的一項調查顯示，口臭患病率達到26.4 %。 口臭的原因主要來自兩方面：
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