健康的身體少不了合理的飲食，科學的營養(yǎng)攝入是健康之本。今天跟隨易網(wǎng)在線養(yǎng)生網(wǎng)一起來看香蕉和它一起吃變劇毒 什么時候吃香蕉最好，其中隱藏著不少平時你所不知道的細節(jié)。

香蕉這種水果一直受到人們的推崇，其養(yǎng)生功效非常廣，便秘要吃它、減肥要吃它、不開心要吃它、精神緊張了還要吃它。并且，其屬于便宜易得的大眾的水果，也是窮人的醫(yī)生。那么香蕉的功效這么多，在吃的時候又有哪些食用禁忌呢?

一、香蕉的特性

首先，從中醫(yī)角度來了解香蕉，李時珍的《本草綱目》中記載香蕉性味甘、大寒，無毒。具有清熱、潤腸和解毒作用。

其次，從現(xiàn)在醫(yī)學角度去看香蕉，其屬于高鉀、高鎂、低鈉的食物，并且還含有豐富的磷元素、蛋白質(zhì)和熱量。

而正因為香蕉具有這些特性，才能夠很好的起到養(yǎng)生保健作用。

二、香蕉不能和什么一同吃

香蕉的好處多，但是如果沒有合理的利用這些好處反而危害自身健康。

1.西瓜： 現(xiàn)在雖然的處于春季，但是西瓜已經(jīng)不是稀奇的水果，一年四季都有售賣。西瓜在中醫(yī)看來性味甘、寒，無毒。另外，中醫(yī)典籍《本草在新》還提到西瓜性味涼。

如果西瓜和香蕉一同食用，那么等于吃了兩種寒涼的水果，對于脾胃虛弱的人群而言，容易引起食欲不振、口中流涎等現(xiàn)象，同時對于胃腸道功能較差的兒童和老人，還會因為香蕉的潤滑作用和西瓜的寒涼刺激，出現(xiàn)腹瀉和溏便現(xiàn)象。除此之外，梨子、柿子、桑葚等也屬于寒涼的水果，這些水果最好不要一同食用，如果想吃可以分為上下午食用。

2.海帶： 香蕉屬于高鉀、高鎂食物，而海帶同樣富含多種微量元素，屬于高鉀、高碘食物。如果這兩種食用會給人體補充大量的鉀元素，而鉀元素過多，則對腎炎患者造成傷害。腎炎患者的腎過濾功能比較差，這兩種食物進入人體后造成血液中的鉀、鈣、鎂和碘元素失調(diào)，加重腎臟疾病。

3.藥物： 藥物的服用需要遵醫(yī)囑，尤其是一些需要空腹服用的藥物，如果和其他食物一同食用反而會失去或改變藥效。所以，不管是香蕉還是其他水果最好不要和藥物一同服用。一般隔1-2個小時。

4.主食： 香蕉作為水果的一種固然富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，但是不宜在飯中或飯后吃，因為人體對水果的消化速度快，如果飯中或飯后食用，容易減緩人體對其他食物的消化吸收，同時，還會引起腹痛、腹脹現(xiàn)象。

三、香蕉的吃法

1.飯前吃 ：飯前半小時吃香蕉，一方面可以提高人體的飽腹感，減少正餐食物的攝入，起到減肥和控制身材的作用。另一方面，飯前吃香蕉，人體能更好的吸收其中的營養(yǎng)物質(zhì)，不會造成腸道的不適。

2.運動前后吃 ：運動前吃香蕉可以給人體補充能量，可以避免運動時人體能量不足出現(xiàn)的頭暈、心悸。運動后吃香蕉，可以補充鉀元素，運動時人體內(nèi)的鉀元素會隨著汗水而流失，吃香蕉可以補充鉀元素，緩解肌肉無力，而補充鎂元素可以緩解肌肉疲勞。

3.疲勞時候吃香蕉： 香蕉可以補充人體能量，而鉀元素和鎂元素可以緩解人體疲勞和緊張，所以香蕉可以選擇在工作疲勞時食用。另外，香蕉中的鎂元素可以緩解神經(jīng)緊張和偏頭疼。

四、香蕉的妙用

1.香蕉皮擦皮具： 香蕉皮中含有油性成分，用它來擦拭皮具可以提高皮具的光澤和延長皮具的壽命。

2.作為催化劑： 香蕉或蘋果這些水果當成熟之后，會釋放出大量的乙烯，而乙烯是一種催熟劑可以催熟其他水果。所以將香蕉或香蕉皮和獼猴桃、芒果放在一起時，并用熟料袋封口，可以起到催熟劑的作用。

3.保護皮膚： 春季皮膚干裂、起皮我們可以通過香蕉來改善。

方法一，將香蕉和檸檬汁一同搗爛，用香蕉泥來敷臉，15分鐘后將其清洗。可以起到美白、去油功效。

方法二、將香蕉、牛奶、蜂蜜和面膜粉等一同攪拌成泥，然后敷臉，能起到潤膚、去皺和抑制黑色素生成的作用。

方法三、香蕉與橄欖油打成泥，然后敷臉。能夠深層次的滋潤肌膚，緩解皮膚干燥問題。

五、香蕉的挑選方法

香蕉雖然好吃，但如果挑選不對，不僅口感差，還會危害疾病。那么我們平時該如何正確挑選香蕉呢?

1、看： 看是最直觀的挑選方法，首先，香蕉表皮鮮亮有光澤，兩端帶青色，這種香蕉的成熟度正好，可以存放著2-3，并且口感好。其次，香蕉皮為青色則是一種沒有完全成熟的表現(xiàn)，不宜購買。另外，香蕉皮變黑或有黑色斑點是因為過于成熟導致，只能當時食用，不宜存放也不宜購買。香蕉皮變黑或有黑色斑點是因為過于成熟導致

2、捏一下 ：首先，用食指捏香蕉的中間部位，如果富有彈性則是成熟度適合的水果。其次，捏香蕉時發(fā)現(xiàn)過于僵硬，出現(xiàn)捏不動的現(xiàn)象，則屬于青澀的香蕉。另外，捏時候香蕉皮容易剝離的則為成熟過度的香蕉，并且拉起來的時候如果出現(xiàn)掉落現(xiàn)象，也是成熟過度的香蕉。

3、嘗一下 ：首先，沒有完全成熟的香蕉果肉會過于堅硬。其次，如果剝香蕉的時候出現(xiàn)香蕉斷落的現(xiàn)象，則是過度成熟的表現(xiàn)。而成熟的適合的香蕉入口軟糯并富有香甜味。

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