我們在日常的生活當中，除了正常的飲食之外，還是需要吃一些零食的，那零食就是我們日常所有的甜的東西，特別很多的糕點都放糖，不適合糖尿病的人吃，那如果需要看護糖尿病人或到醫院看糖尿病人的時候，選擇哪一些糖尿病人能吃的東西了，今天小便就來跟大家分享一下糖尿病人有哪些點心糕點可以吃。
具體的解答如下;
1、巧克力布朗尼蛋糕
食材(9人份):水1/2杯,蔬菜油1/2杯,無糖原味希臘酸奶1/4杯,香草精1小匙,亞麻仁籽粉1大匙,椰子粉1/2杯,無糖可可粉1/2杯,甜菊糖1/2杯,小蘇打粉1/4小匙,鹽1/4小匙,無糖巧克力豆1/4杯,核桃(切碎)1/2杯。
碳水化合物含量:4.5克/份。
做法:將烤箱以180℃做預熱,并在一個9吋的方形烤模中,鋪上一層烘焙紙,再用奶油將烤模抹一抹。在調理盆中加入水、蔬菜油、酸奶、香草精、亞麻仁籽粉,攪拌均勻后放置15分鐘。把椰子粉、可可粉、甜菊糖、小蘇打粉、鹽、巧克力豆和核桃也放入調理盆中拌勻。再用湯匙將布朗尼糊挖進烤模里,并將表面弄平。把烤模放進烤箱,烤15～18分鐘后,把烤模取出、放涼后,再放進冰箱冷藏3小時以上,取出切開即可。
2、蔥香豆渣無糖糕點
材料:豆渣150克,低筋面粉250克,泡打粉5克,雞蛋一個 ,白芝麻50克,食鹽8克,蔥10克,豆瓣醬20克。
做法:將雞蛋、豆瓣醬、鹽先打勻,加入濕豆渣,再篩入低筋面粉和泡打粉,用筷子打成雪花狀,最后加入蔥花。揉成不粘手的面團,取20克左右的小劑子用手搓成團。將面團在白芝麻中滾一下,使其均勻沾上芝麻。放入鋪上油紙的烤盤上,用手輕輕壓扁烤箱中層、上下火、170度,20分鐘即可。
適合糖尿病人也吃的一些糕點，本次分享的幾種小伙伴們在家就可以，制作方法是有很多的以上，就是我們對于糕點在日常的飲食當中的分享，那希望本質對于糖尿病人適合吃什么糕點的一些問題的講解。
