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雞蛋是日常生活中常見的食物，但是在夏天的時(shí)候雞蛋很容易變質(zhì)，有時(shí)候買回來的雞蛋晃著有水聲是不是證明雞蛋就是壞了？雞蛋晃著有水聲是不是壞了有可能。1、雞蛋在運(yùn)輸過程中的防震措施沒有做好，導(dǎo)致蛋黃膜破裂，從而出現(xiàn)蛋黃散黃的情況，這種雞蛋一般沒有變質(zhì)，但是按照現(xiàn)在的運(yùn)輸條件來說這種情況是很少出現(xiàn)的。2、雞

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炒熟的雞蛋沒吃完放冰箱里放了幾天還能吃嗎？我們平常買的生雞蛋又有沒有保質(zhì)期呢？讓我們一起來了解一下吧。炒熟的雞蛋放冰箱幾天能吃嗎不建議再吃。1.炒熟的雞蛋放置時(shí)間一久的話，其營(yíng)養(yǎng)成分已經(jīng)遭到了大部分的流失，同時(shí)也口感也會(huì)受到影響變差，因此不建議再食用。2.炒熟的雞蛋中含有許多維生素、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分

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鵝蛋是生活中常見的一種食物，營(yíng)養(yǎng)豐富，食用價(jià)值較高，我經(jīng)常會(huì)煮一些吃，但最近煮熟的鵝蛋清發(fā)黑怎么回事？煮熟的鵝蛋清發(fā)黑怎么回事發(fā)生變質(zhì)。鵝蛋一般有蛋殼的保護(hù)，可以很好的隔絕外界的有害細(xì)菌對(duì)蛋內(nèi)的侵蝕，正常煮出來的蛋清顏色表面光滑，顏色是米白色，但鵝蛋要要是保存不當(dāng)，蛋殼破裂或者出現(xiàn)裂紋，就會(huì)被腐敗菌

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平時(shí)就很喜歡吃雞蛋湯，一般都是在鍋里煮，后面看到有人直接將生雞蛋打入開水中就喝，不知道這樣的做法對(duì)健康有沒有危害呢？可能引起細(xì)菌感染雞蛋是由雞的卵巢產(chǎn)出，在母雞的泄殖腔中出來的雞蛋其表面細(xì)菌攜帶率很高，加上蛋殼是帶有氣孔的，這些細(xì)菌可通過蛋殼入侵到蛋黃，因此大部分蛋黃也是有被細(xì)菌污染的可能，而開水沖

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鵝蛋和雞蛋都是生活中常見的蛋類，營(yíng)養(yǎng)非常豐富，很多人都喜歡食用，那么鵝蛋和雞蛋哪個(gè)熱量高？鵝蛋和雞蛋哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高呢？鵝蛋和雞蛋哪個(gè)熱量高鵝蛋的熱量更高一些。鵝蛋平均重量在250克左右，每一百克的鵝蛋含有196大卡的熱量，吃一個(gè)鵝蛋能達(dá)到400大卡左右的熱量，而雞蛋平均重量在50克左右，每100克含

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蒸雞蛋的味道鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，也很好消化，老人和小孩都愛吃，而且蒸雞蛋的做法也非常簡(jiǎn)單，那么蒸雞蛋要多少分鐘？蒸雞蛋是冷水上鍋蒸嗎？蒸雞蛋要多少分鐘一般2-3個(gè)雞蛋加水?dāng)嚢韬螅_之后蒸7-8分鐘即可。蒸雞蛋羹一般用雞蛋和水1:1混合拌勻之后隔水蒸熟，一般雞蛋越多，碗越大，就要蒸久一些，雞蛋用的少，蒸

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最近早餐特別想吃蔥花雞蛋餅，但又處于減肥期間，不知道一塊蔥花雞蛋餅的熱量是多少呢？減肥期間吃會(huì)不會(huì)影響減肥效率呢？一塊蔥花雞蛋餅的熱量300大卡左右。一塊蔥花雞蛋的制作材料有一個(gè)雞蛋、50克面粉、少許蔥花、適量食用油和鹽，其中一個(gè)雞蛋熱量約為60大卡、50克面粉熱量約為180大卡、少許蔥花約5大卡、

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雞蛋是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，經(jīng)常食用可以增強(qiáng)人體的免疫力，但是夏天來了，有時(shí)候家里的雞蛋買回來很快就會(huì)出現(xiàn)有響聲的情況，那還可以吃嗎？雞蛋一晃有響聲還可以吃嗎視情況而定。雞蛋一晃有響聲是因?yàn)槔锩嫔ⅫS了，如果是因?yàn)檫\(yùn)輸不當(dāng)造成的雞蛋散黃，那么可以打在碗里，沒有出現(xiàn)異樣、異味等變質(zhì)的情況下是可以吃的。如果

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　　一說起保護(hù)眼睛的重要性，人們都能說出幾條眼睛的保健的方法，但是用心去保護(hù)眼睛的卻了了無幾人。直到眼睛有了問題才驚醒，可為時(shí)已晚。 　　在生活、工作及學(xué)習(xí)上我們要時(shí)時(shí)提醒自己，無論是看書還是用電腦時(shí)間都不宜過長(zhǎng)，每隔半個(gè)就休息下，眺望遠(yuǎn)處，讓眼睛充分放松。喜歡上網(wǎng)的朋友，每天在電腦前不要超過6小