很多人在減肥的時候會選擇在晚上不吃或者是少吃，那么你們知道怎樣可以達到減肥的效果嗎?想要減肥那么我們需要的就是正確的減肥方法，那么你們知道健康的減肥方法有哪些嗎?下面就讓我們一起去了解一下吧。
晚上不吃可以減肥嗎
1、優質蛋白不足
現在很多的女性會在減肥時候選擇在晚上不吃飯，其實這樣是不正確的，當我們優質蛋白攝入不足的時候，便會影響整個身體的機能。皮膚變得暗沉、無光澤、易衰老(膠原蛋白流失)，新陳代謝紊亂，內分泌失調，長痘(酶和激素不能充分生成)，抵抗力下降(缺少抗體)，缺乏嚴重者更會水腫(滲透壓無法調節)。
2、各種維生素不足
長期的晚上不吃飯會導致我們的身體維生素的缺乏，缺少維生素A容易引起腸胃及泌尿系統感染，甚至影響生殖系統。缺少維生素B會使降低碳水化合物及脂肪代謝，易肥胖。缺少維生素會使膠原蛋白合成出現障礙，影響皮膚的彈性及光澤。身體排毒功能出現障礙。抵抗力明顯下降。
3、體內蛋白質被消耗
并且不吃飯還會引起營養不足的情況發生，身體會優先消耗體內蛋白質而非脂肪!而蛋白質通常不會被完全分解，從而產生自由基!自由基絕對是人體疾病及衰老的罪魁禍首。
4、基礎代謝率下降，成為易胖體質
長期節食會使我們身體缺乏營養，為了維持生命的正常活動，基礎代謝率會降低。這也是節食減肥遇到瓶頸的原因。
在飲食減肥方面，不吃晚飯減肥這一論調，是一個頂級大錯誤。因為晚上不吃飯不進食，身體機能受不了，體重也瘦不了，不會減肥，反而會增肥。身邊朋友常說不吃晚飯瘦了多少斤，其實那是錯誤的認識。一個人因為一星期不吃晚飯瘦了5kg，這種情況往往是假瘦。餓著肚子去減肥，會造成身體早起脫水，即體重下降的現象，造成錯誤認識。實際上減掉的不是脂肪而是水，所以不吃晚飯不能減肥。
健康的減肥方法
細嚼慢咽，慢下來
一到減肥期間，配合運動之后就容易肚子餓，餓了就會狼吞虎咽，所以就一樣要克服自己，不要讓自己吃得太快，以免吃得太多，好是讓自己的速度盡量慢下來。好也不要相信“趁熱吃”這句話，燙的食物所含的熱量相對較高。
飯后好站立或者散步半小時
吃完飯后半個小時內不能做劇烈運動，這時可以通過站立，散步的方法讓食物消化，同時腹部的脂肪也不容易堆積，而早上的話，建議是飯前運動，這樣能夠好的消耗頑固堆積的脂肪。
晚餐吃得少才是重要
一天工作回家，享受的就是一個豐盛的晚餐，可是這時候一頓晚餐可能就會讓我們一整天的熱量超標，所以，晚餐有講究的吃就至關重要了，有許多人選擇過午不食，其實這是一種傷腸胃的做法了，好是在晚餐時吃一些熱量低的蔬菜搭配一些米飯就可以了。
一定要吃早餐
不吃早餐是不行的，但早餐吃得過于精細也是無益的。“吃得像皇帝”不是指早餐要多奢侈精細，而是說早餐營養要全面。牛奶、雞蛋、主食、水果、蔬菜營養不同樣樣要有。精美的西點雖然口味好，但營養單一，而且很容易被消化，不“頂餓”。好的早餐不僅要有營養還要“頂餓”，因為上午通常是人們工作比較集中的時間，如兩個小時就消化完了，10點多鐘就餓了，接下來就沒法工作了。
晚上減肥吃什么
1、冬瓜
冬瓜的營養價值相當高，而且沒有一點脂肪，碳水化合物含量也是非常少的，熱量非常低，很清淡。能夠幫助減肥的同時還能美容。
2、芹菜
芹菜大部份為水分及纖維素，性味清涼，可降血壓、血脂，更可清內熱。芹菜中充沛的鉀，還可預防下半身浮腫現象。
3、白蘿卜
蘿卜含有辛辣成分芥子油，具有促進脂肪類物質更好地進行新陳代謝作用，可避免脂肪在皮下堆積。
4、生菜
生菜含有甘露醇可以促進人體血液的循環，葉綠素和大量的膳食纖維可以促進人體胃腸消化，經常食用不僅可以補充營養還能瘦身養生哦。
5、洋蔥
洋蔥是保健抗老的蔬菜，具有降血壓、除血脂、利尿解毒的功效，能有效降低血糖，促進細胞對糖分的利用率，洋蔥還是很好的抗癌食品。
6、韭菜
韭菜的熱量相當的低，怎么吃都不會胖。而且韭菜中含豐富的纖維素，能促進腸胃蠕動，排除多余脂肪和體內垃圾，改善便秘現象，從而幫助減肥。
7、土豆
土豆在很飽腹的食物中是熱量是低的一款，并且土豆還能幫助抵抗衰老，是女人們必吃的減肥食物。
8、苦瓜
苦瓜具有清熱解毒的效果，在夏季用來作為減肥食物是佳的選擇。苦瓜還能抑制一定的食欲，其中還含有豐富的維C，熱量低，脂肪含量也是非常低的，能幫你清除腸道內的脂肪和垃圾。
9、卷心菜
卷心菜富含膳食纖維，具有改善便秘與排毒的功效，卷心菜中富含維生素C和維生素K，維生素C能幫助體內生成膠原，有效抑制黑色素的形成，是女性們既瘦身又美容養顏的好食材。
10、西紅柿
西紅柿中富含番茄紅素，抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活動，同時抗癌能力也相當高。其富含的維生素K是女性骨骼的救星，對骨質疏松癥有一定的預防能力，而維生素E則是維持肝臟功能，改善宿醉。
總結：晚上不吃飯對于我們的身體是有比較大的傷害的，所有希望大家在日常的生活中學會避免這樣的情況發生，文中就跟大家分享了一些在晚上減肥可以吃的一些食物，大家不妨試一下哦。
