剛剛立秋以后，雖然我們感覺(jué)到溫度有一點(diǎn)下降，但是天氣還是非常熱的。乍暖還寒時(shí)候，最難將息。夏末秋初的養(yǎng)身很關(guān)鍵，一不小心就會(huì)患上疾病，這個(gè)季節(jié)食物種類也是比較豐富的，各種養(yǎng)生蔬菜都有，今天就要給大家介紹一下冬瓜的養(yǎng)生功效。
這個(gè)時(shí)候，不妨吃冬瓜，作為這個(gè)時(shí)候，成熟的蔬菜，冬瓜，可謂物美價(jià)廉，吃冬瓜對(duì)身體實(shí)在是好處多多。
注重養(yǎng)生的人，會(huì)多吃一點(diǎn)冬瓜，即使你不太喜歡吃，但是，吃一點(diǎn)，還是非常好的，那么吃冬瓜有哪些好處呢？
冬瓜的營(yíng)養(yǎng)與功效？
冬瓜中含蛋白、糖類、胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量低。
冬瓜是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜，夏季經(jīng)常吃冬瓜，對(duì)于人體健康尤其是對(duì)肥胖的人群是十分有益。冬瓜味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經(jīng)，具有潤(rùn)肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效。
冬瓜味甘、性寒，有消熱、利水、消腫的功效。冬瓜含鈉量較低，對(duì)動(dòng)脈硬化癥、肝硬化腹水、冠心病、高血壓、腎炎、水腫膨脹等疾病有良好的輔助治療作用。《隨息居飲食譜》：若孕婦常食，澤胎兒毒，令兒無(wú)病。冬瓜還有解魚(yú)毒等功能。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對(duì)于防止人體發(fā)胖具有重要意義，可以幫助形體健美。冬瓜的種子和皮也可入藥，冬瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等癥。冬瓜如帶皮煮湯喝，可達(dá)到消腫利尿，清熱解暑作用。
吃冬瓜的好處？
美容養(yǎng)顏
冬瓜核中含有油酸，具有抑制體內(nèi)黑色素沉積的活性，是良好的潤(rùn)膚美容成分。
減肥
減肥也是常吃冬瓜的一個(gè)重要好處，冬瓜中的維生素B類，可以讓人體類的糖分和淀粉轉(zhuǎn)化成熱能，被人體吸收，從而也就減少了糖分向脂肪的轉(zhuǎn)化，另外它含有的微量元素還能分解人體內(nèi)多余的脂肪，讓它們轉(zhuǎn)化成水隨大小便排出體外，從而也就起到了不錯(cuò)的減肥作用。
預(yù)防冠心病
常吃冬瓜可以預(yù)防冠習(xí)病的發(fā)生，因?yàn)槎现泻幸恍┨烊坏闹参镏荆鼈冞M(jìn)入人體以后能轉(zhuǎn)化成不飽和脂肪酸，可以讓人體血液中的膽固醇與甘油酸酯的含量降低，能增加血液流動(dòng)速度，也能減少冠心病的發(fā)生。
清肺排毒
冬瓜全身都可入藥：冬瓜皮利水消腫、清熱解暑，常用于水腫和體虛浮腫等，還可用于催乳；冬瓜子功效為清肺化痰、利濕排膿，應(yīng)用于肺熱咳嗽、帶下白濁等；冬瓜肉有利水、清熱、消痰、解毒的功效，可治水腫、咳喘、暑熱、消渴、瀉痢、痔漏等，還可解酒毒、魚(yú)毒等。
冬瓜減肥食譜推薦？
冬瓜荷葉湯
中國(guó)自古以來(lái)就把荷葉奉為瘦身的良藥。因?yàn)楹苫ㄈ~有利尿、通便的作用。而且荷葉里含有大量的荷葉堿，可以降脂減肥。在食用荷葉一段時(shí)間后，人的飲食就會(huì)發(fā)生很大的改變，自然而然就不會(huì)想吃油膩的東西了。
三豆冬瓜湯
紅豆（赤小豆）綠豆和白扁豆含有多種蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)元素，清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等，可治療小便不利、脾虛水腫。
冬瓜銀耳湯
銀耳的蛋白質(zhì)中含有人體所需的17種氨基酸，滋潤(rùn)而不膩滯，具有益氣清腸，活血潤(rùn)燥的功效。它含有的膳食纖維更是可以幫助胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪的吸收。
筍尖冬瓜湯
筍肉除了營(yíng)養(yǎng)豐富外，最大的優(yōu)點(diǎn)就是含高蛋白、低脂、低糖和多纖維，在不長(zhǎng)脂肪的同時(shí)還可以幫助腸胃的蠕動(dòng)，達(dá)到清理腸道的目的。
枸杞冬瓜湯
枸杞子除了大家熟知的進(jìn)補(bǔ)功效以外，它還可以調(diào)節(jié)體內(nèi)的血脂平衡，非常適合剛開(kāi)始減肥的朋友們。
洛神漬冬瓜心
研究證明洛神花可解毒、利尿、去浮腫，促進(jìn)膽汁分泌來(lái)分解體內(nèi)多余脂肪。可消除疲勞和便秘，促進(jìn)新陳代謝的功效。它可以解熱、抗高血壓、有補(bǔ)血、平衡身體內(nèi)的酸堿值的效果。現(xiàn)在常有人以喝洛神花茶減肥！
我們?nèi)粘：鹊木褪嵌吓殴菧吓殴菧彩且粋€(gè)很補(bǔ)的湯。剛剛?cè)肭镆院蟛唤ㄗh大家經(jīng)常喝，畢竟天氣還是處在一個(gè)燥熱的情況下。我們這個(gè)時(shí)候食物的話還是以清淡一點(diǎn)為主，進(jìn)入中秋以后再進(jìn)入深補(bǔ)。
