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家常香煎豆腐的做法-家常味煎菜譜

家常香煎豆腐的做法-家常味煎菜譜1.

豆腐切成大塊。

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2.

兩面煎至金黃。

家常香煎豆腐的做法-家常味煎菜譜

3.

重新起鍋,加入蒜末、蔥花炒香,加入豆腐。

家常香煎豆腐的做法-家常味煎菜譜

4.

倒入調(diào)好的醬汁、小米椒、水燉煮1_2分鐘,加入蔥花裝盤即可。

家常香煎豆腐的做法-家常味煎菜譜

家常香煎豆腐成品圖

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烹飪技巧

豆腐煎的過程中無需不停翻動(dòng),防止豆腐碎裂。

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