茄子煲的做法-家常味燒菜譜
美食菜譜 191 0
1.線茄切塊，蒜片，姜片，小蔥段，紅尖椒切段，鍋中倒油，加入蒜片，姜片，大火爆香
2.倒入豬肉餡，煸炒至變色
3.放入豆瓣醬，翻炒均勻
4.倒入茄子，翻炒均勻
5.加入生抽，蠔油，鹽，雞粉，翻炒均勻
6.加入水，大火煮10分鐘
7.倒入紅尖椒，蔥段，大火收汁
茄子煲成品圖
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烹飪技巧
無
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老人的飲食不僅要美味，還要保證營養豐富、易吸收。中國營養學會前任理事長程義勇說，老人用砂鍋燒菜好處很多，砂鍋是用黏土燒制而成的，老人用砂鍋燒菜的最大好處就是使食材便于被消化、吸收。相比于其他鍋，砂鍋受熱、散熱更均勻，可長時間烹煮，適合需要用小火煨、燜、燉的食物，這樣的烹飪方式可以讓食物在100攝氏度
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編者按：隨著生活水平的提高，健康成為我們最關注的話題。什么才是健康的食品？生活中如何預防身體的疾??？這都成為了大家關注的焦點。人民健康網推出《金臺養生園》欄目，為您盤點最養生的生活方式，帶您走進健康園地。老人適合用砂鍋燒菜老人的飲食不僅要美味，還要保證營養豐富、易吸收。除了食材的選擇上要新鮮營養外，
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受訪專家：中國營養學會前任理事長 程義勇人到老年，消化和吸收能力逐漸減退，食欲也大不如前，吃東西常覺缺滋少味，吃多了還易腹脹不適。因此，老人的飲食不僅要美味，還要保證營養豐富、易吸收。除了食材的選擇上要新鮮營養外，選用什么鍋燒菜也十分重要。中國營養學會前任理事長程義勇告訴《生命時報》記者，老人用砂鍋
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頭尾有形，找靈古塔，總有一日可從心打一生肖動物《今日新聞解釋》 “小祝，我們一單元所有住戶的問卷都填完了，下午給你送過去。”長春市綠園區青年路街道銀融社區網格長祝蘭紅上午在“三長”微信群里發的
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6月15日，北京市正式啟動醫耗聯動綜合改革，全市近3700家醫療機構迎來了信息系統切換的“大考”。改革零點到來，在一個很多人等待已久的“不眠夜”，本報記者分別在北京協和醫院、北京天壇醫院、北京市衛生健康委等多地，見證了北京醫改的這一歷史性時刻。第一張導診單、收據誕生了15日零點剛過，一名胸悶伴血壓偏
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春節期間，各種親朋聚會，各種春節美食是永恒的主題。說到吃，就不得不提飲食安全，如果不注意控制風險，春節期間也容易發生各種飲食健康相關的麻煩，給歡樂的節日帶來麻煩和痛苦。中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授范志紅曾在博客中列舉了節日種可能存在健康飲食風險，下面我們就一起來看看春節飲食可能存在的健
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