麻辣毛血旺的做法-麻辣味煮菜譜
美食菜譜 550 0
1.各種食材清洗干凈備用。
2.鍋中熱油，加入兩勺郫縣豆瓣醬。
3.加入半袋呷哺呷哺麻辣火鍋底料，翻炒出紅油。。
4.加入姜蒜炒出香味。
5.加入適量開水。
6.把白菜倒入鍋中煮熟后，撈出鋪在碗底。
7.把金針菇和綠豆芽倒入鍋中，煮熟后撈出鋪在碗底。
8.加入鴨血和午餐肉，煮熟后撈出鋪在碗底。
9.毛肚倒入鍋中煮20秒，然后他湯和毛肚一起倒入菜中。
10.加入適量大蒜碎。
11.鍋中熱油炸一下花椒，然后把油澆在菜上邊即可。呷哺呷哺鴛鴦火鍋底料 滿足你挑剔的味蕾
麻辣毛血旺成品圖
烹飪技巧
毛肚很容易熟，不要煮太久，煮太久的話就咬不動了。
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