清蒸鴿子的做法-家常味蒸菜譜
美食菜譜 1141 0
1.將鴿子剪開(kāi)清洗干凈
2.將鴿子放入盤(pán)中，均勻的撒一層鹽在表面
3.生姜切絲，蔥切段
4.將蔥姜灑在鴿子上，并放點(diǎn)枸杞
5.加點(diǎn)水
6.放入準(zhǔn)備好的蒸鍋里蒸40分鐘左右
7.取出就可以開(kāi)動(dòng)啦
清蒸鴿子成品圖
烹飪技巧
1、鹽直接撒在上面就可以了，不用提前腌
2、因?yàn)榻o寶寶吃所以我蒸的時(shí)間比較長(zhǎng)，可以用筷子試，能插透就好了
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