雖說現(xiàn)今生活水平提高，學生們大多不再挨餓，但不代表學生們的膳食結構十分健康，營養(yǎng)不良的情況依然存在，維生素B、A、D、膳食纖維、鐵、鈣、鋅等的缺乏仍不在少數。如今的學生常吃外賣快餐、不健康的零食飲料，挑食偏食很嚴重，膳食結構欠均衡。今天介紹的這個湯，所有的材料都能進食，也很有營養(yǎng)。
粉葛赤小豆煲豬肝瘦肉湯
主要功效：解熱生津、調中祛濕
推薦人群：平素膳食過于精細、缺乏膳食纖維攝入的學生
材料：新鮮粉葛250g、赤小豆10g、眉豆20g、鮮玉米棒1根、豬肝50g、瘦肉150g(2~3人份)。
烹調方法：粉葛削皮，洗凈、斬塊;玉米棒洗凈、裁成3~4小段;豬肝洗凈切片后浸泡;瘦肉洗凈切塊。除豬肝外所有材料放入瓦湯煲內，加水1500ml，武火煲15分鐘后改文火煲約30分鐘，加入豬肝再煲20分鐘，少量食鹽調味，喝湯吃湯渣。
點評：通過粉葛、玉米，增加薯類攝入;通過赤小豆、眉豆增加雜豆攝入;在湯中加入豬肝，主要因為豬肝的維生素A、D含量較為豐富，也是學生容易缺乏的營養(yǎng)素。粉葛生用升陽生津，熟用鼓舞胃氣;赤小豆、眉豆清熱祛濕。此湯很適合夏季飲用。
中老年人夏季養(yǎng)生怎么做?眾所周知，在炎熱的夏季里面，中老年人需要做好平時的養(yǎng)生保健工作，究竟中老年人在酷暑里面怎么做養(yǎng)生呢?有關夏季中老年人養(yǎng)生問題，我們接下來易網在線養(yǎng)生網為你介紹有關知識。1、夏季中老年人養(yǎng)生要晚睡早起夏季就是要注意自己的健康生活,尤其是炎熱的夏季,注意健康的生活習慣就是很重要的。夏
要想煲出一鍋美味的湯，也不是一件難事兒，煲湯前請一定先掌握以下幾點：1. 加水及水量水是煲湯的關鍵，一般情況下，煲湯時的加水量應至少為食材重量的 3 倍。如果中途確實需要加水，應以熱水為好，不要加冷水，這樣做對湯的風味影
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