用鋁鍋會(huì)老年癡呆?家里的鍋材質(zhì)是否安全?
鍋可以說是家家戶戶必備的廚具,從功能上可以分為:炒鍋、蒸鍋、煮鍋、煎鍋等;從材質(zhì)上可以分為:不銹鋼鍋、陶瓷鍋、鐵鍋、鋁鍋、玻璃鍋等。近來網(wǎng)上有消息稱:不銹鋼鍋錳超標(biāo),陶瓷鍋鉛超標(biāo),用鋁鍋會(huì)老年癡呆,不粘鍋的涂層有毒……聽起來似乎我們生活中常用的各種鍋都有問題!要知道鍋可是幾乎每天都要用的東西,這么多
鍋可以說是家家戶戶必備的廚具,從功能上可以分為:炒鍋、蒸鍋、煮鍋、煎鍋等;從材質(zhì)上可以分為:不銹鋼鍋、陶瓷鍋、鐵鍋、鋁鍋、玻璃鍋等。近來網(wǎng)上有消息稱:不銹鋼鍋錳超標(biāo),陶瓷鍋鉛超標(biāo),用鋁鍋會(huì)老年癡呆,不粘鍋的涂層有毒……聽起來似乎我們生活中常用的各種鍋都有問題!要知道鍋可是幾乎每天都要用的東西,這么多
鍋可以說是家家戶戶必備的廚具,從功能上可以分為:炒鍋、蒸鍋、煮鍋、煎鍋等;從材質(zhì)上可以分為:不銹鋼鍋、陶瓷鍋、鐵鍋、鋁鍋、玻璃鍋等。近來網(wǎng)上有消息稱:不銹鋼鍋錳超標(biāo),陶瓷鍋鉛超標(biāo),用鋁鍋會(huì)老年癡呆,不粘鍋的涂層有毒……聽起來似乎我們生活中常用的各種鍋都有問題!要知道鍋可是幾乎每天都要用的
煎炒烹炸時(shí),粘鍋是大家都會(huì)遇到的煩惱。粘鍋不但影響菜的外觀和口感,還容易變糊,產(chǎn)生致癌物質(zhì)。為了避免粘鍋及炒菜時(shí)少放油,不粘鍋應(yīng)運(yùn)而生。在選購(gòu)不粘鍋的時(shí)候,大家會(huì)看到各種各樣的涂層或者材質(zhì),有麥飯石、陶瓷、大理石甚至鉆石,著實(shí)讓人眼花。其實(shí),不粘鍋可分為兩大類:一類是物理不粘鍋,通過鍋體材質(zhì)、鍛造工
巧婦難為無米之炊這句話也說明了做飯工具的重要性尤其是對(duì)于愛做飯的人來說一個(gè)合適的炊具還是十分重要的,其中鍋是我們生活中比較常見的做飯工具然而很多時(shí)候我們卻會(huì)發(fā)現(xiàn)我們的食材很容易黏在鍋上于是就有了不粘鍋的發(fā)明。隨著現(xiàn)實(shí)社會(huì)的生活水平不斷的提高,在做飯的方面上也得到了很多的改善,而不粘鍋就是打破了傳統(tǒng)的