栗子黑豆煲脊骨湯適合秋冬喝的保健湯水
推薦：廣東省中醫院臨床營養科主要功效：健脾補腎、活血利水推薦人群：秋冬保健湯水。材料：栗子300g、黑豆50g、枸杞3g、豬脊骨300g、姜適量（3人量）。烹調方法：栗子買回來剝殼，去掉表面紅衣，或者買直接處理好的。黑豆沖洗、加水浸泡片刻。脊骨洗凈、斬件、飛水。湯煲內加水2000ml，將所有材料放入
三豆沙葛排骨湯健脾益腎
脾腎虛的患者，就算在夏天也會身體發冷、面色蒼白、腰膝酸軟、腹中冷痛，且伴有肢體浮腫、久瀉久痢、小便不利、夜尿多等癥狀。有這些癥狀者，在治療同時可服用藥膳調理。推薦一款“三豆沙葛排骨湯”：取白眉豆50克、白扁豆50克、赤小豆50克、沙葛500克、無花果4個、豬排骨300克；先將豬排骨洗凈，斬小段；沙葛
夏季三款粥促食欲
炎熱的夏天，人不但沒有胃口，還容易消化不良、煩躁干渴。出現這樣狀況的人群可常喝三款粥，能幫助緩解夏季不適。紅豆小米粥。取適量紅豆、小米，將紅豆清洗干凈，浸泡半小時到一小時，備用；小米洗凈，浸泡1小時備用。兩者同入砂鍋，加水500毫升熬煮，大火煮開后，轉小火慢慢燜煮。在眾多的養胃粥方之中，小米粥一直是
初夏時節這三種豆煲湯美味又滋養
初夏的廣州陣雨不斷，雨過天晴又是大太陽，很多人一時適應不過來胃口不好。廣州中醫藥大學第一附屬醫院內科藍森麟教授支招，可以試試用白眉豆、白扁豆和赤小豆煲湯來幫助食養，以助健脾益腎、益氣養血、滋陰生津。三豆沙葛排骨湯食材：白眉豆50克，白扁豆50克，赤小豆50克，沙葛500克，無花果4只，豬排骨300克