連鎖餐飲店不能只開不管
近日，《餐飲服務(wù)連鎖企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》正式施行，直指部分連鎖企業(yè)“只開店不管店”“只收費不擔責”的行業(yè)積弊，引發(fā)廣泛熱議。近年來，網(wǎng)紅品牌后廚臟亂、隔夜食材違規(guī)使用、從業(yè)人員無證上崗等問題頻發(fā)，連鎖餐飲也一度陷入“規(guī)模與安全失衡”的困境。此次新規(guī)的出臺順應(yīng)餐飲連鎖化發(fā)展趨勢，精準
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五部門聯(lián)合發(fā)文加強校園食品安全工作
新華社北京1月14日電（記者 趙文君）記者14日從市場監(jiān)管總局獲悉，國務(wù)院食安辦聯(lián)合教育部、公安部、國家衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管總局日前印發(fā)《關(guān)于進一步加強校園食品安全工作的通知》，聚焦校園食品安全主體責任、管理責任和現(xiàn)代化治理水平，部署各地進一步健全校園食品安全全鏈條防控風險的制度機制，強化校園食品安
確保養(yǎng)老服務(wù)有規(guī)矩可循
【來自國新辦新聞發(fā)布會的報道】讓老年人老有所養(yǎng)、老有所依、老有所樂、老有所安，是最重要的民生工程和民心工程。日前，《養(yǎng)老機構(gòu)服務(wù)安全基本規(guī)范》國家標準（以下簡稱標準）公布。1月13日，國務(wù)院新聞辦公室召開國務(wù)院政策例行吹風會，國家市場監(jiān)督管理總局和民政部有關(guān)負責人就此進行了政策解讀。完善養(yǎng)老服務(wù)標準