“網(wǎng)紅”要“長紅”,守牢食品安全底線是關(guān)鍵
日前,上海市市場(chǎng)監(jiān)管部門突擊檢查茶百道、一點(diǎn)點(diǎn)、COCO都可等奶茶店,發(fā)現(xiàn)存在從業(yè)人員未辦健康證、后廚物品隨意放置、原材料上沒有標(biāo)識(shí)、制作臺(tái)臟亂等衛(wèi)生安全問題。有網(wǎng)友感嘆:“本以為只有小店才出問題,沒想到這些知名品牌店也不靠譜,以后還能不能愉快地喝奶茶了?”奶茶等新茶飲是近些年才興起的新時(shí)尚,市場(chǎng)發(fā)