準備好木瓜，排骨和姜
排骨洗干凈，木瓜去皮切塊
把排骨放入鍋里
姜片放入鍋里倒入適量的水，熬煮45分鐘
熬煮好湯去掉多余雜質
然后下人木瓜
熬煮到木瓜軟爛
下人適量的鹽和味精
滋潤的湯就做好了
成品圖
1、木瓜選比較綠硬一點的，太熟不適合熬湯
2、排骨油脂比較多，熬制好后把上面的雜質和油脂去除，湯和起來才健康
3、排骨熬煮出味道，軟爛后下入木瓜
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