俗話說，“三伏不排毒，全年身體堵”，三伏天正是人體排毒的黃金期，錯過這個時期可就虧大了。
那么，三伏天吃什么排汗最快
有一種東西，在感冒的時候可能用來發(fā)汗，多年生宿根草本，原產(chǎn)東南亞的熱帶地區(qū)，喜歡溫暖、濕潤的氣候，耐寒和抗旱能力較弱，這個東西叫做生姜。
三伏天食用生姜的好處
1.排汗降溫
生姜中含有姜辣素，姜辣素對心臟跟血管有一定的刺激作用，所以可以幫助加快身體的血液循環(huán)，幫助毛孔打開，會增加身體的排汗量，隨著汗液的散發(fā)可以幫助身體的余熱帶出去，可以達到一定的防暑效果。
2.增加食欲
在夏天，很多人們的食欲容易受到影響，在受到太陽暴曬后很容易出汗而影響食欲，因為消化液的分泌會受到影響減少，但是生姜中的姜辣素卻可以刺激人的舌頭跟胃部，可以刺激味覺神經(jīng)跟胃粘膜上的感受器神經(jīng)，而在經(jīng)過神經(jīng)反射之后就會使得胃腸道充血進一步促進消化液的分泌，因此可以達到開胃健脾的效果，在炎炎夏日可以幫助增進食欲。
3.解毒殺菌
夏天涼菜的曝光率比較高，而這些食物卻很容易遭受到細菌的污染，稍有不慎，則可能會出現(xiàn)腸胃病癥，比如惡心嘔吐等等，而生姜中的揮發(fā)油可以起到殺菌解毒的效果。
4.驅(qū)風散寒
夏天人們普遍都喜歡吃冷飲吃寒涼的食物，長期以往，脾胃很容易受到虛寒影響，表現(xiàn)癥狀為腹痛以及腹瀉等等，而生姜可以達到散寒止痛的效果，可以有效避免上述情況發(fā)生。
而且生姜中還含有揮發(fā)油可以幫助促進血液循環(huán)，不管是針對大腦皮層還是心臟的呼吸中樞都有興奮的作用，因此吃生姜可以達到驅(qū)寒的效果。
5.健脾胃
夏天經(jīng)常吃寒性的食物，脾胃也很容易受到寒涼，會出現(xiàn)心悸惡心的癥狀，而吃生姜可以達到溫脾胃的效果，防止疾病嚴重。
6.防治腸胃炎
夏天細菌的生長非常活躍，很容易污染食物導致急性腸胃炎，而選擇沸水沖泡生姜可以治療腸胃炎。
三伏天食用生姜的禁忌
1.不去皮
生姜皮也有很大的功效，如果吃生姜去皮的話會影響整體功效，因此吃生姜的時候最好把皮留下。
2.陰虛火旺不要長期吃
有些人的體質(zhì)屬于陰虛火旺的類型，影長感覺到眼睛熾熱身體發(fā)熱，這種情況是不適合吃生姜的，比如肺炎、膽囊炎、糖尿病以及痔瘡患者不適合吃。
3.腐爛生姜不要吃
腐爛的生姜會產(chǎn)生毒性比較強的物質(zhì)，還會傷害到肝細胞，導致肝癌以及食道癌，因此腐爛的生姜千萬不要吃。
