喝茶是我國自古以來就有的一種傳統(tǒng)尤其是對于年紀較長的人來說喝茶是一種修身養(yǎng)性的習慣，茶葉也分為很多不同的種類其中白茶是比較常見的一種，白茶的特點就是越保存越好如果保存得當其實白茶可以保存很久，那么如何保存白茶呢?
喝茶是我國的一個傳統(tǒng)，尤其是一些中老年人，不管走到哪里，都是茶杯不離手的，這似乎已經(jīng)成為一種習慣。而近年來，白茶可以說是茶葉中的寵兒，白茶具有越存越好的特點，只要含水量符合國家標準，如果保存得當，它可以保存很長時間，這也是白茶可以吸引茶友的原因之一。那么，白茶如何保存才對呢?
白茶如何保存?
第一，遮光保存
光，一種能量物質(zhì)。它會破壞白茶中的物質(zhì)結(jié)構(gòu)，會導致白茶變色。若是將白茶長時間暴露在光源下，原本嫩綠的顏色，會變成紅褐色。
光，除了會讓白茶變色之外，還會讓白茶變質(zhì)。
在長期光照下，白茶中的茶多酚、氨基酸、咖啡堿等物質(zhì)會被分解，最后導致茶葉變質(zhì)。就像陳放多年的照片，泛黃，容易脫落掉色。
不管您存的白茶，是決定在短時間內(nèi)喝完，還是要長期保存，一定要遠離強烈光照。
白茶如何保存?
如何實現(xiàn)白茶避光保存?
我們可利用紙箱和鋁袋。這兩種材料，都具有遮光的作用，白茶存放在其中，可遠離光源。最重要一點，不要將紙箱直接放在太陽光暴曬!
第二，干燥保存
干燥，是成就一款白茶的必備條件。從白茶的含水量就可以看出，要想茶能長期保存，不可過分潮濕。
白茶，除了本身含水量要達標之外，要求存茶環(huán)境也要干燥。若是環(huán)境不夠干燥，即便是白茶含水量達標，同樣會加速白茶的變質(zhì)。
為了白茶能更好地陳化，請干燥保存白茶!
白茶如何保存?
第三，密封保存
長期存茶，要密封保存。短期喝茶，同樣不能掉以輕心。
白茶，具有良好的吸附性，在短時間內(nèi)容易吸收水汽和異味。在拿茶的時候，我們要格外注意，不能讓白茶長時間暴露在空氣中。
要做到密封保存，不難。通過鐵罐、鋁袋、塑料袋、紙箱就可以實現(xiàn)。存放白茶，將其密封即可，塑料袋、鋁袋、紙箱都要密封保存。
第四，遠離異味
異味，是讓白茶變質(zhì)的元兇之一。存茶的異味來源有不少，像煙味、油煙味、衛(wèi)生間的異味、廚房的異味、化妝品的香氣等，都會影響白茶的香氣陳化。
是以，存白茶，一定要保證存茶環(huán)境的潔凈度，不可存放在有奇怪味道的場所。
雖然白茶越保存越好但是在這個過程中掌握正確的保存方法是十分重要的，只有掌握了正確的白茶的保存方法才能保證白茶的質(zhì)量，其中在白茶保存方面比較重要的就是要做到避光保存，并且也要做到密封保存和干燥保存這兩個方面。
