黑木耳是日常比較常見的一種美食所以對于人們來說在平時做菜以及生活中經(jīng)常會用到黑木耳并且黑木耳也有著比較高的營養(yǎng)價值，但是很多人在食用黑木耳的時候會有些擔(dān)心因?yàn)榕伦约撼粤撕谀径髸兣帜敲春谀径臒崃咳绾文?

黑木耳的熱量是比較低的，這種食材每100克只有205大卡，大家不用擔(dān)心吃黑木耳是否會變胖，而且黑木耳含有很多的微量元素，是可以促進(jìn)我們減肥的，大家可以了解黑木耳的營養(yǎng)價值。黑木耳適合用于炒肉之類，但是大家要注意黑木耳有一些是有毒，要避免學(xué)會挑選黑木耳。

黑木耳熱量高嗎

水泡過的木耳熱量21大卡(每100克)，木耳干的熱量是205大卡(每100克)。木耳營養(yǎng)價值高，單位熱量較低，屬于四星減肥食物。木耳是木耳科真菌狀如耳朵，系寄生于枯木上的一種菌類，富含鐵、鈣、磷和維生素B1等。新鮮的木耳呈膠質(zhì)片狀，半透明，側(cè)生在樹木上，耳片直徑5-10厘米，有彈性，腹面平滑下凹，邊緣略上卷，背面凸起，并有極細(xì)的絨毛，呈黑褐色或茶褐色。干燥后收縮為角質(zhì)狀，硬而脆性，背面暗灰色或灰白色;入水后膨脹，可恢復(fù)原狀，柔軟而半透明，表面附有滑潤的粘液。木耳質(zhì)地柔軟，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，可素可葷，不但為菜肴大添風(fēng)采，而且能養(yǎng)血駐顏，祛病延年?，F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)家盛贊黑木耳為“素中之葷”，其營養(yǎng)價值可與動物性食物相媲美。

一盤木耳的熱量是多少

1碟木耳(100.0克)含有熱量21大卡，需要散步14.5分鐘消耗完。所以與油脂類等食物相比，黑木耳的熱量是非常低的了，由于黑木耳的熱量低，所以在日常生活中往往被譽(yù)為是減肥的食物。另外需提醒的是，肥胖往往是體內(nèi)的熱量積聚，所以應(yīng)理性看待食物熱量和肥胖的關(guān)系。如果有經(jīng)常運(yùn)動等習(xí)慣，就會消耗身體內(nèi)的熱量。相反，如果不喜歡運(yùn)動，那么攝入身體的熱量不宜太高。

晚上吃黑木耳好不好

晚上吃黑木耳是很好的，黑木耳中含有很多的膠質(zhì)，是可以幫助吸附腸道的毒素和殘留殘?jiān)?，所以晚上吃黑木耳是可以幫助清理腸道的，這樣就可以幫助清理腸胃的油脂和多余的殘留，是可以幫助通便的，所以晚上吃黑木耳不僅可以幫助補(bǔ)充膠質(zhì)，滋潤皮膚和保養(yǎng)皮膚，可以補(bǔ)充皮膚的膠原蛋白，另外還可以幫助清理腸道，有減肥瘦身的作用。所以晚上吃黑木耳是很有好處的，還可以促進(jìn)消化。

相比較于其他食物而言其實(shí)黑木耳的熱量算是比較低的了所以對于減肥人士來說食用黑木耳也是種很好的選擇，并且由于黑木耳比較百搭所以黑木耳的做法十分的豐富所以對于人們來說做黑木耳是比較簡單的并且多吃點(diǎn)黑木耳對于身體十分有好處。