說(shuō)起減肥，相信很多人都有這個(gè)經(jīng)歷。減肥的方法有很多，吃黃瓜減肥是許多人選擇的減肥方法。吃黃瓜能減肥嗎?答案是肯定的。黃瓜與其它營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜相比，其所含的營(yíng)養(yǎng)成分較少。而且，黃瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各種食物中的碳水化合物在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪。那么黃瓜要怎么吃才能達(dá)到減肥效果呢?和小編一起來(lái)看看吧。
吃黃瓜能減肥嗎?
吃黃瓜可以減肥。黃瓜是一種蔬菜，含水多，低脂肪、低糖。因?yàn)辄S瓜中的纖維素特別嬌嫩，對(duì)促進(jìn)腸道中腐敗食物的排泄、改善人體新陳代謝，同時(shí)可以降低三酸甘油脂、血液中的膽固醇。對(duì)毛發(fā)美容、皮膚有間接的作用。新鮮黃瓜中含有冰醇二酸，能有效地抑制糖類物質(zhì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆驹隗w內(nèi)聚集、堆積過(guò)多便易造成肥胖癥。
黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹尽４送猓S瓜中的纖維素對(duì)促進(jìn)人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除和降低膽固醇有一定作用，能強(qiáng)身健體。
如何吃黃瓜減肥最好?
帶皮吃生黃瓜
黃瓜皮中含有較多的苦味素，是黃瓜是精華所在，而且黃瓜的營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)是主要來(lái)源于黃瓜皮的性平、味甘的特性所決定的，能起到排毒，清腸的功效。因此在用黃瓜減肥時(shí)，最好是能連皮一起吃黃瓜，可以加快排毒減肥的進(jìn)程，減肥效果會(huì)更強(qiáng)。不過(guò)要注意的是生吃黃瓜時(shí)要用鹽水洗干凈黃瓜。
在用餐前吃熟黃瓜
如果是吃熟黃瓜即煮熟的黃瓜，最好是在用餐前，即吃其他食物之前食用。這是因?yàn)槭禳S瓜是具有很強(qiáng)的排毒功效的，如果比其他食物先進(jìn)入體內(nèi)的話，可以增加飽腹感，而且是可以把后面攝入的食物鹽分、脂肪等排出體外，最后起到降低體重的作用的。
在用餐后吃生黃瓜
可以在每日用餐后1個(gè)小時(shí)，吃上半根或1根黃瓜，即可以幫助食物的消化，還因黃瓜中的丙醇二酸可以抑制食物中的糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪。
吃黃瓜減肥的禁忌有哪些?
黃瓜不能和花生一起吃
在很多家庭、餐館都有這道涼菜。然而黃瓜和花生搭配是非常不科學(xué)的。黃瓜性味甘寒，常用來(lái)生食，而花生米多油脂。一般來(lái)講，如果性寒食物與油脂相遇，會(huì)增加其滑利之性，可能導(dǎo)致腹瀉，所以不宜同食。特別是對(duì)于腸胃功能不是太好的朋友，最好不要兩者同食，即使同食最好不要多食。
不能過(guò)晚吃黃瓜
晚上吃黃瓜并不是任何時(shí)間都可以吃的，如果很晚的話就不要吃黃瓜了，睡覺的時(shí)候最好不好吃黃瓜，以免讓胃出現(xiàn)不舒服的情況。一般睡前三小時(shí)就最好不要再食用黃瓜了，會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，最終會(huì)影響我們的睡眠質(zhì)量的。
不能晚飯只吃黃瓜
晚上只進(jìn)食黃瓜，的確可以減肥，但是不可以這樣，這樣是會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良的。黃瓜屬于寒性食物，有人體虛的話，是不適合吃太多的。
不宜生食不潔黃瓜
黃瓜當(dāng)水果生吃，不宜過(guò)多。黃瓜中維生素較少，因此常吃黃瓜時(shí)應(yīng)同時(shí)吃些其他的蔬果。此外，生吃不潔黃瓜容易感染細(xì)菌，影響身體健康。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買來(lái)的黃瓜，最好先浸泡后去皮再吃。
不宜加堿或高熱煮后食用
食用堿并不是一種常用調(diào)味品，它只是一種食品疏松劑和肉類嫩化劑。烹制黃瓜不需要使用堿，此外，黃瓜不宜高溫加熱，高熱加熱會(huì)使口感變差，同時(shí)黃瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)減少。
看了小編的介紹大家應(yīng)該知道吃黃瓜是可以有效減肥的，但是黃瓜的營(yíng)養(yǎng)成分不高，又沒有纖維素，所以不能長(zhǎng)期大量的吃用(只主要以它為生)，這樣會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良.嚴(yán)重?fù)p壞自己的身體.減體同時(shí)又不反彈的永恒真理：永遠(yuǎn)管住自己的嘴。
