蘑菇雞肉的做法-咸鮮味炒菜譜
美食菜譜 1969 0
1.雞肉切大片，加鹽、糖、胡椒粉、淀粉、生姜絲抓勻。
2.蘑菇切片，甜椒切條。
3.西紅柿大蒜切好。
4.熱鍋熱油下腌好的雞肉炒變色立即出鍋。
5.西紅柿蘑菇炒出汁后，加鹽糖胡椒粉調(diào)味。
6.最后將炒好的雞肉倒回鍋，翻炒均勻，撒香蔥出鍋。
蘑菇雞肉成品圖
烹飪技巧
視頻中說(shuō)的非常的詳細(xì)，記住淀粉一定不能少。
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