蒸水蛋的做法-咸鮮味蒸菜譜
美食菜譜 1324 0
1.提前準備兩個雞蛋，放進適當鹽跟味精打撒
2.隨后一邊倒水一邊拌和
3.拌和出去的泡沫塑料撇出
4.涼水入鍋蒸十分鐘上下
5.用湯勺劃成格子再倒點生抽提味
蒸水蛋制成品圖
烹飪技巧
我是把生抽醬油倒在湯勺里一點一點加水蛋里的，那樣咸淡會勻稱點
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