鮮榨菜木耳肉絲的做法-咸鮮味炒菜譜
美食菜譜 581 0
1.準備好新鮮榨菜和水發(fā)木耳。
2.榨菜剝去老皮洗凈，片成厚片，再切成絲。
3.蒜瓣和木耳切成絲。
4.榨菜絲加入適量鹽腌制20分鐘。
5.擠凈多余的水分。
6.提前將豬肉切絲，用生抽和淀粉拌勻，腌制20分鐘。
7.鍋中油熱，倒入豬肉絲滑散盛起備用。
8.鍋中余油，爆香蒜絲。
9.倒入木耳，炒勻。
10.倒入榨菜絲，炒勻。
11.加入適量鹽，炒勻。
12.倒入豬肉絲，炒勻。
13.淋入生抽，炒勻。
14.加入紅剁椒，炒勻。
鮮榨菜木耳肉絲成品圖
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