1.白蘿卜切薄片
2.白蘿卜片在大碗里鋪一層
3.撒上一層少許鹽
4.再鋪上一層白蘿卜片，再撒一層鹽，反復(fù)幾次，放15分鐘
5.15分鐘后將碗里的水分倒出
6.再放入一大勺白糖
7.將白糖與白蘿卜片拌均勻，放15分鐘
8.15分鐘后用手?jǐn)D干大碗里的水分
9.倒入兩大勺子生抽
10.倒入一勺白醋
11.倒入白開水，沒過白蘿卜片為準(zhǔn)
12.蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏2天即可
腌白蘿卜的做法-酸甜味腌菜譜
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