廣州市中醫(yī)藥大學(xué)副校長、廣東中醫(yī)醫(yī)院副院長 張忠德專家教授
醫(yī)案 小正，2歲，拉肚子1周多
小正2020年2歲，做為早產(chǎn)嬰兒從小脾胃就不太好，一喝一般嬰兒奶粉就拉肚子，自小又對雞蛋過敏，一直胃口偏小，還不愛吃魚吃葷，就愛吃水果、蔬菜，爺爺奶奶就由著他的脾氣來。瘦小的小正比同年齡小孩小一圈，臉色青青，還常拉肚子，氣溫一冷或飲食稍不留意，就拉稀爛便，一天4-5次，有時候還含有未消化徹底的食材。母親十分憂心，常給小正喝酸奶促進消化。入夏至今小正經(jīng)常出現(xiàn)拉肚子、睡不穩(wěn)定、汗多等不適感，來找德叔求治。
德叔解迷 虛寒拉肚子拉肚頻，健脾胃助運效十分
德叔覺得這種不適感為脾胃虛寒造成 。 脾胃是后天之本，充養(yǎng)身體的水谷精微從脾胃而成。食材抵達胃里開展初中級生產(chǎn)加工，碾成食糜， 是“消”的全過程；脾將精微化學(xué)物質(zhì)獲取，做為營養(yǎng)成分傳至身體各位置，糟粕根據(jù)腸胃排出來身體之外， 是“化”的全過程。脾胃孱弱的人，“消”與“化”都異常，總會主要表現(xiàn)為拉肚子。長久以往造成 身體羸弱，病癥叢生。因此 重要要健運脾胃，消化吸收得常，拉肚子也就好了。德叔給小正中斷辯證醫(yī)治一個半月，具體指導(dǎo)父母平時調(diào)護，小正拉肚子大幅降低，用餐也香，精神實質(zhì)也罷了。
預(yù)防保健 飲食搭配調(diào)護，穴位按摩
處暑季節(jié)，暑寒濕盛，若脾胃不太好，易體會暑寒濕，出現(xiàn)眾多不適感。但脾胃不太好的小孩子不可以盲目跟風(fēng)清暑寒濕，以防脾陽損傷。德叔提議，飲食搭配上，最先要有規(guī)律性，小孩胃小且脆，容物很少，不可以不知道控制任其太飽，也不可以隨其所欲任其不食。
次之要飲食搭配合理配置。《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰“五谷為養(yǎng)，五畜為益，五果為助，五菜為充”，新鮮水果是“助”，且大部分新鮮水果在中醫(yī)基礎(chǔ)理論中是寒性之品，過食會耗傷脾胃氣血，防礙脾胃運化。
此外，小正不用酸牛奶促進消化，健好脾當(dāng)然就能耗費食材。平常能用生姜片敷肚臍眼，具體做法為：姜片清洗，切割成直徑約3cm、薄厚約0.3cm的片狀；用縫衣針刺好多個小圓孔；放入鍋中炒熱，放至微溫后敷在肚臍眼上，3-五分鐘。
Tips
生姜片溫度不適合過高。三歲下列小寶寶，生姜片溫度要嚴控，以防燒傷，貼敷時間1-3分鐘為宜；三歲之上小孩子可貼敷3-五分鐘。
德叔養(yǎng)生藥膳房 藿香砂仁煲雞
原材料：老母雞1/2只、廣藿香10克、砂仁3克、姜片3-4片，精鹽適量。
作用：溫中健脾化濕。
烹調(diào)方式：諸物清洗，老母雞切片放入開水中焯水，藿香與粉碎的砂仁放入布包中預(yù)留。將食物放入鍋中，加冷水1750mL（約7碗水流量）武火燒開后改成慢火煲1.5鐘頭，放入藥包煎制約十分鐘，加適當(dāng)食鹽調(diào)料就可以。此為2-三人量。（羊城晚報新聞記者 林清清 通訊員 沈中）
