訂外賣，如今已成為現(xiàn)代都市上班族離不開的一種生活方式。為吸引客戶，商家、平臺推出各種打折、減滿活動以及優(yōu)惠券。

但一些消費者發(fā)現(xiàn)，看似不起眼的外賣打包費卻缺乏統(tǒng)一標準。打包費根據(jù)消費者的點單自動生成，收費的多少更是五花八門。

面對沒有選擇余地的打包費，消費者只能被動接受這筆糊涂賬。商家設(shè)置的外賣打包費如何收??？是否有規(guī)律可循？近日，北京青年報記者進行了調(diào)查。

外賣重量相同打包費不同

北青報記者登錄外賣平臺，查詢粥類、燉湯類外賣包裝相近的打包費。在嘉和一品的一家門店內(nèi)，北青報記者在平臺選購了同為約450克的招牌八寶粥和紅豆薏米粥各一份，總打包費顯示為3.5元，在打包費明細里可以看到，招牌八寶粥每份收取1.5元，紅豆薏米粥每份收取2元。如果將粥品更換成同為約450克的招牌八寶粥和招牌皮蛋瘦肉粥，總打包費則顯示為3元，招牌八寶粥每份收取1.5元，皮蛋瘦肉粥每份收取1.5元。重量相同的紅豆薏米粥的打包費莫名多出了0.5元。

在火齊潮汕砂鍋粥的一家門店內(nèi)，北青報記者查到同為約500克的皮蛋瘦肉粥（1人份）和干貝蝦粥（1人份），打包費均為每份3元；而同樣約500克的花膠走地雞粥（1人份）和松茸竹蓀粥（1人份）的打包費卻都為1元。

打包費與打包盒數(shù)量無關(guān)

按照正常判斷，2人份或3人份粥品的打包費應(yīng)高于1人份，但火齊潮汕砂鍋粥門店中卻出現(xiàn)了不同的結(jié)果。約1000克的干貝蝦粥（2人份），打包費標注為每份4元；約1500克的干貝蟹蝦粥（3人份），打包費為每份6元；約1000克的花膠走地雞粥（2人份），打包費標注為每份1元，而更重的約2000克的土豪鮑魚花膠雞粥（3人份），打包費也為每份1元。干貝蝦粥的打包費按照重量遞增，而花膠走地雞粥和土豪鮑魚花膠雞粥似乎是按照整個單品進行的設(shè)定。打包費的收取標準，令人一頭霧水。

北青報記者還發(fā)現(xiàn)上述查詢的粥店外賣包裝為紙質(zhì)桶裝包裝，那么使用瓦罐作為容器的燉湯類食品的打包費是否會更貴呢？北青報記者在晨曦燉湯店發(fā)現(xiàn)，使用瓦罐作為容器的1人份例湯套餐（含米飯和三個小菜）外賣打包費為每份3元，單點例湯的打包費也為每份3元。北青報記者同時發(fā)現(xiàn)，雖然打包費都為每份3元，但每份套餐中的打包盒數(shù)量明顯多于單點的例湯。這家店的打包費顯然不是按照打包盒數(shù)量的多少計算，而是按照單品（成套）統(tǒng)一計算。

同類食品打包費仍存差異

此外，北青報記者還查詢了包裝相對簡單，不使用塑料打包盒的漢堡打包費。在漢堡王的一家店中，法式黑松露風味安格斯單品漢堡的打包費為每份1元，菠蘿芝汁雙層牛堡的打包費為每份0.8元。

對于套餐中，同樣包含漢堡、炸雞（或雞塊）、可樂三種商品的打包費，漢堡王一家店中的金選安格斯牛堡單人餐收取2元/份，肯德基一家店中的勁脆雞腿堡三件套收取1.2元/份，麥當勞則未顯示需要打包費。除此之外，不同的漢堡店，單品漢堡的打包費從1元至3元不等。

回應(yīng)

外賣平臺已對商家打包費設(shè)定參考上限

外賣平臺是否可以對商家的打包費進行限制？平臺如何對打包費進行管理？北青報記者分別采訪了美團和餓了么平臺。

“餐飲品類紛繁復(fù)雜，從一個烤串到一份烤魚，所使用的包裝材料完全不同。不同商戶的包裝成本確實也存在差異，因此很難一刀切地對商家打包費進行限制?！泵缊F外賣打包費專項治理小組相關(guān)負責人告訴北青報記者，平臺嚴禁商家對消費者設(shè)置不合理打包費的行為，會基于各地餐具的實際價格水平，對商家的打包費設(shè)定參考上限，以此來避免商家設(shè)置不合理打包費。消費者如果遇到類似問題，可以撥打客服熱線投訴，平臺一經(jīng)核實，將根據(jù)商家違規(guī)程度進行整改處理。

據(jù)介紹，目前，美團外賣已經(jīng)上線了單商品1元打包費封頂?shù)犬a(chǎn)品功能，對商家不合理的打包費進行攔截。平臺日常也會加強對商家的巡檢工作，對打包費設(shè)置不合理的商家，平臺將視具體違規(guī)程度采取不同的處罰措施，進一步保護消費者的合法權(quán)益。

同時，餓了么方面表示，提倡商家適度、合理使用餐具包裝，并要求商家必須在下單結(jié)算頁面清晰展示打包費用明細，嚴禁任何形式的強制收費。針對有少數(shù)入網(wǎng)商家收取較高包裝費的情況，今年起，餓了么發(fā)起“藍色星球”計劃，通過明示包裝收費標準、完善反饋渠道、主動價格管控三大方面，來進行包裝費的管理管控。

消費者如果遇到類似問題，可以撥打客服熱線投訴，平臺一經(jīng)核實，將根據(jù)商家違規(guī)程度進行整改處理。此外，平臺也在價格管控方面持續(xù)開展治理，禁止商戶設(shè)置高額包裝費，加強對典型場景的專項治理。

聲音

打包費要根據(jù)成本和服務(wù)定價

市場經(jīng)濟下，商家有自主定價的權(quán)利，但是消費者也要有知情權(quán)。比如，北青報記者查詢到的潮汕砂鍋粥店，都是外賣打包，使用的包裝也相同，裝皮蛋瘦肉粥的打包盒收費3元，裝花膠走地雞粥的打包盒收費1元，消費者多支付的2元打包費，到底是什么錢？商家并未向消費者說清楚。

中國法學(xué)會消費者權(quán)益保護法研究會副秘書長陳音江認為，打包費是餐飲行業(yè)支出的成本，在外賣中適當收取是正常的。但需要注意的是，商家的收費標準要公平合理，要根據(jù)其實際的支出成本和服務(wù)進行定價，不能“漫天要價”。其次，不能通過強制手段，強迫消費者只能使用包裝精美且高價的包裝盒，消費者有權(quán)選擇合適的包裝。“在符合食品安全標準的情況下，建議商家為消費者提供不同種類的打包盒，讓消費者能夠選擇。一些可以合并同類項的食品，如主食等，消費者可以自己決定是否需要打包在一起，這也符合包裝減量、低碳環(huán)保的消費理念?！?/p>